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家常蛋炒面正宗做法/图解/步骤:
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炒锅倒油、倒入蛋液翻炒。
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2015-12-08
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一、准备工作: 1.准备蒸锅,蒸锅上汽后放入面条大火蒸20分钟,中间用筷子翻一下,使面条均匀受热。 2.蒸好后用筷子将面条抖散。 3.胡萝卜和红辣椒切丝。 4.扁豆切丝。 5.将老抽、生抽和蚝油在碗中拌匀。 6.葱姜蒜切末。 ...
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