怎样做香煎金线鱼最好吃

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  香煎金线鱼如何做好吃

  标签：香煎金线鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎金线鱼 1.给金线鱼刮去鱼鳞，洗净,内脏已经让卖鱼的大姐处理了。 2.在鱼的两面各划两刀，这样好入味。 3.先在鱼的两面滴上白酒，静置两分钟稍稍去味，接着把盐...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎金鲳鱼最好吃

  香煎金鲳鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 金鲳鱼用盐腌制一小时左右，鱼两面切花刀，少许油煎至两面金黄，放畺葱丝等，撒少许生抽可 2. 咸、香、美味。下饭！ 搜索香煎金鲳鱼做法大全[ 查看全文 ]

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  豆豉蒸金线鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉蒸金线鱼 1.金线鱼去鳃去鳞，从腹部开刀，去内脏，洗净，沥去水分，用盐和料酒稍腌片刻 2.将豆豉剁碎放在鱼上，上火蒸8分钟左右 3.将葱白纵向剖开（...[ 查看全文 ]

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  怎样做鱼鱼香煎豆腐最好吃

  鱼鱼香煎豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 1、豆腐切块。2、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。3、将所有调料混合在一起。4、加热平底锅，刷上油。5、放入豆腐煎。6、翻面。7、撒上调料粉，翻面抹均匀。8、切辣椒洒在豆腐上即可。 搜索鱼鱼香煎豆腐做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎糍粑鱼最好吃

  香煎糍粑鱼正宗做法/图解/步骤： 1 草鱼清理干净内脏，然后去头去尾，再改刀切成正方形小块 2 切好的鱼块装碗中，加盐、老抽、生抽、醋、生姜、干辣椒、香味、八角等调味料拌匀腌制1小时以上 3 煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的油，烧至六成热时，...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎太阳鱼最好吃

  香煎太阳鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 太阳鱼清洗干净，沥干水分。 2. 葱切成小段。姜蒜切成末。 3. 平底锅烧红，放入适量花生油，下入葱段，姜蒜末爆香。 4. 放入太阳鱼。 5. 煎到鱼身微微变色后翻面。 6. 煎到另一面也变色后继续翻面。 7. 中途多翻两次，防止糊了。直到煎熟。 8. 煎熟后上碟。姜蒜末也香喷喷的。 9. 酱油，耗油，白砂糖各...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎红杉鱼最好吃

  香煎红杉鱼正宗做法/步骤： 因为买回的红杉鱼是盐制过（咸）的，所以要先拿姜块淡盐水泡上（一是容易把多余的盐份漂出来，二是让鱼肉返鲜）～ 准备蒜泥，豆豉剁碎～ 漂好的鱼切段下油锅煎至两面金黄盛出～ 锅内余油下蒜泥，碎豆豉，辣椒粉煸出香味～ 接着下煎好的鱼段拌匀，喷少许水，几滴醋，酱油焖一下～ 撒鸡精出锅...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎胡瓜鱼最好吃

  香煎胡瓜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 收到的快递 2. 上下层都有冰袋裹着，鱼儿在中间，这冰袋好像跟以往的不一样 3. 胡瓜鱼 4. 带头去脏，收拾的太到位了，到家洗洗就可以直接下锅的 5. 鱼儿洗干净，放入面粉，姜丝，料酒，盐拌匀。 6. 切好的柠檬，香菜洗好。 7. 鱼儿分成几次炸的，不然我怕它们粘在一起了难看 8. 铺上柠檬片的原因是吸油，因...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎仓鱼最好吃

  香煎仓鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼先用盐腌15-20分钟左右，下锅煎，要放姜丝哦！ 2. 小火一面煎黄后换另一面。 3. 俩面煎好时放一点点水稍煮片刻，准备一点粉水，即生粉加酱油加点水兑好。放入葱花。 4. 待收汁时盛出。完成～～ 搜索香煎仓鱼做法大全分类： 海鲜|西餐[ 查看全文 ]

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  怎样做金线莲煨鸽子最好吃

  金线莲煨鸽子正宗做法/图解/步骤： 1. 金线莲洗净，清水泡发，姜切片备用 2. 鸽子洗净泡下去除血水 3. 锅内入清水，加姜片烧开，将鸽子放进去焯水。水开后一两分钟，关火，漏勺舀出鸽子，倒掉剩余的汤。 4. 高压锅内入足量热水，将鸽子放入高压锅内少许料酒，大火压20分钟。 5. 将鸽子连汤一起倒入砂锅内，放入金线莲，大火煲30分钟调适量盐即可食用。 搜索金线莲煨鸽子做法大全分类： 禽类 [ 查看全文 ]

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  怎样做香煎马哈鱼最好吃

  香煎马哈鱼正宗做法/步骤： 马哈鱼切成适当的块，用洋葱、胡椒粉、料酒（白酒、红酒一类的）盐腌渍一两个小时，时间越长越入味 将腌好的马哈鱼两面粘好面粉，在平锅或烤盘里放入黄油，用小火慢慢的煎好 装盘，摆好香菜装饰 [ 查看全文 ]

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  怎样做香煎黄花鱼最好吃

  香煎黄花鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把买来的黄花鱼洗净宰杀干净。在加盐，葱姜，蒜，鲜花椒，花椒油，味精，腌制24小时 2. 鱼取出去除附着在上面的葱姜蒜等腌制料，在鱼拍上干生粉，适量就好粉不易太多。 3. 姜切丝，用适量的油炸干，油也留着待用 4. 葱切成段摆盘垫底，待用 5. 平底锅烧热，用炸姜丝的油小火煎鱼，自两面金黄 6. 成品 搜索香煎黄花...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎龙利鱼最好吃

  香煎龙利鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 超市买的龙利鱼，化冻，切块。 2. 用料酒（汤勺一勺）、生抽少许、盐少许腌制半小时左右。 3. 用黄油一块、冰糖两三块小的，放平底锅加热至融化。 4. 将鱼片取出沥干，放平底锅煎五分钟左右，至两面金黄即大功告成。装盘再点缀两片柠檬，鱼片上洒几滴Vodka。 搜索香煎龙利鱼做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎多春鱼⊙▽⊙最好吃

  香煎多春鱼⊙▽⊙正宗做法/图解/步骤： 1. 多春鱼去掉肠肚后洗净加盐胡椒粉腌制二十分钟 2. 加姜蒜爆香 3. 多春鱼下锅⊙▽⊙小心油溅起来 4. 成品⊙▽⊙ 搜索香煎多春鱼⊙▽⊙做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎马胶鱼最好吃

  香煎马胶鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 买时将马胶放盐腌好，回家就可以煎了。煎成金黄色，加少许葱花和酱油就可以上盘了。 搜索香煎马胶鱼做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎刁子鱼最好吃

  香煎刁子鱼正宗做法/步骤： 将刁子鱼鱼鳞打干净，剖开鱼腹去除内脏，将鱼腮去除干净，将鱼洗净控水备用 鱼身及鱼腹内均匀地抹上食盐，取白酒适量轻拍鱼身内外，将鱼腌制2小时左右；煎锅烧热注油，将鱼下锅煎成两面金黄香酥，盛出备用 将青/红辣椒洗净去蒂去籽切丁备用；生姜、蒜瓣切米粒大小；青蒜洗净取蒜白段切粒，小葱洗净切末备用；干豆豉浸泡后稍加...[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎红衫鱼最好吃

  香煎红衫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 经验如下:1.不要太相信鱼贩子，买回来后还是要再处理一遍(去鳞，内脏)，提前腌制处理，先大火后小火，提前用姜和油打底去腥，翻炒要用巧劲2. 补充：1.从卖相看下油少了点；2、注意不要中途翻鱼身，煎好一面再煎另一面，忌反复翻身；3、起锅前用大火爆十来秒（两面）。 搜索香煎红衫鱼做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎沙尖鱼最好吃

  香煎沙尖鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 沙尖鱼清洗干净，用胡椒粉、酱油及少量盐腌制20分钟； 2. 将配料：蒜、姜、葱、辣椒洗净后，拍/切好； 3. 热锅倒油（别倒太多），油热后放入步骤2的配料爆香，片刻后捞起渣料； 4. 130°火候，下腌制好的沙尖鱼，轻微翻动以免粘锅（煎的过程中放点盐），待两面煎至金黄时，倒入爆香用的渣料，盖上锅盖定时约3分钟，此时用100°火候即可； 5....[ 查看全文 ]

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  怎样做香煎三文鱼最好吃

  香煎三文鱼正宗做法/步骤： 1.将三文鱼切成小方块 2.加入调味料：柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜 3.用筷子将调味和三文鱼块拌匀，腌制5-10分钟 4.将平底锅烧热，转中小火，倒入少量的橄榄油，将三文鱼平铺在平底锅上煎制 5.煎至三文鱼一面变白，翻面...[ 查看全文 ]

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  豆豉蒸金线鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉蒸金线鱼 1.金线鱼去鳃去鳞，从腹部开刀，去内脏，洗净，沥去水分，用盐和料酒稍腌片刻 2.将豆豉剁碎放在鱼上，上火蒸8分钟左右 3.将葱白纵向剖开（...[ 查看全文 ]

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