1. 将2个鸡蛋打碎放入碗中,搅拌【找个大点的碗哟,不然加入牛奶就装不下了】
2. 倒入牛奶【按照个人口味加入糖】,并且要搅拌均匀【一定要均匀,不然做出来的羹就是一小块一小块的了】
3. 将牛奶鸡蛋倒入两个碗中,盖上保鲜膜。
4. 放入锅中,隔水蒸15分钟。
5. 取下保鲜膜,放点红枣或者其他水果就可以享用了。
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