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奶酥卷的正宗做法

奶酥卷正宗做法/步骤:

奶酥卷

将材料A混合

甜面团程序,搅成团后,加黄油

重新开始甜面团程序,揉至面团可以拉出薄膜

盖保鲜膜发酵60分钟后,面团分割成均等6份,滚圆,松弛10分钟

取一个小团,压扁

先擀成椭圆型

用手整形成长方形,擀成长16cm、宽10cm的长方形

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2015-12-08

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