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好吃剁椒羊肉酸汤焖面的做法

剁椒羊肉酸汤焖面正宗做法/图解/步骤:

剁椒羊肉酸汤焖面

剁椒羊肉酸汤焖面的做法步骤:1


1

新鲜的羊肉500克。准备多一点的羊肉,先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸,去出上面一层浮沫后改用小火炖。煮羊肉时要放入辣椒油、老抽。煮好后捞出,放进大碗用重物压紧,完全冷却后切成薄片。

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