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怎样做口蘑烧鸡最好吃
怎样做口蘑烧鸡最好吃
口蘑烧鸡正宗做法/图解/步骤:
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事先准备鸡肉,口蘑,洋葱,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜。
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鸡肉焯水,去血腥沫。
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2015-12-09
标签:
口蘑
烧鸡
鸡
怎样做口蘑烧鸡最好吃
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怎样做烤口蘑最好吃
烤口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 口蘑清水洗干净,有点不好洗,超市没有那种干干净净的,只能拿回来自己洗,上面主要是泥还有压过的痕迹。 2. 洗干净后把蒂取下,放入烤盘,这些够两个人量,先控一下水,喜欢咸的可以放点椒盐超级好吃,我家人吃清淡所以什么也不放也很好吃鲜嫩。蒂不要浪费,可以炒菜,随便什么菜都可以放进去。 3. 我用200摄氏度放中层,上下都有温度烤7...
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怎样做黄油口蘑最好吃
黄油口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放小块黄油化开,将洗净的口蘑去蒂平放锅里煎五六分钟.口蘑装盘.锅里留下汤汁放盐黑胡椒粉调味.倒入盘中.开吃 搜索黄油口蘑做法大全
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煎口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 平底锅,放入口蘑煎,盖上盖子,等10分钟左右,口蘑内部会有鲜美汁液,撒上要和黑胡椒调味即可 搜索煎口蘑做法大全
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怎样做可乐鸡翅+口蘑最好吃
可乐鸡翅+口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅凉油,倒入鸡翅和口蘑翻炒。炒的久一点,炒出肉和蘑菇的香味。 2. 倒入一小瓶可乐,适量的盐,生抽,蚝油,五香粉,大火开,小火炖。 3. 收汁,装盘就可以了。 4. 很简单哦,荤素搭配。
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怎样做酥油焗口蘑最好吃
酥油焗口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 口蘑洗净,尾部用筷子扎个小洞,把酥油切成小条塞入。 2. 平底锅放入稣油,把口蘑面朝下小火煎至金黄。 3. 依次放入。 4. 另起锅放入酥油把少量面粉炒黄,备用。 5. 然后加入盐,盖上锅盖。焖至出汤。这时口蘑就有些软了,放入炒过的面粉,小火收汤一分钟,注意,小火哦! 6. 出锅,可以享受美味了!如果没有酥油,黄...
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怎样做口蘑炒肉最好吃
口蘑炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 我比较偷懒,葱姜蒜,香油,淀粉,盐味精,生抽和一点清水一起腌制一会 2. 口蘑洗净切片不要太薄会出水 3. 油烧热,先放肉炒变色,然后放入口蘑炒3到5分钟到口蘑出水即可。喜辣的可以多放小米辣我放了三根够了不喜欢辣的不要放。注意的是腌制是调味基本够了最好不要放盐和味精了。很下饭哦 搜索口蘑炒肉做法大全
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空城旧人Brccy
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怎样做葱油炒口蘑最好吃
葱油炒口蘑正宗做法/图解/步骤: 口蘑去皮洗净,切片或切块随意,香葱切葱花 锅内放稍多一点的玉米油,其实用猪油也不错更香 放入口蘑翻炒片刻 放香葱,用盐调味,(稍微咸一点宜于存放)翻炒至口蘑变软稍出汤即可 盛入保鲜碗,冷却后冰箱可存放一周。没菜时挖一勺...
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能不能叫我石头
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怎样做黑胡椒口蘑最好吃
黑胡椒口蘑正宗做法/步骤: 口蘑去蒂洗净后沥干,切成四份。蒜瓣两片切碎备用。 平底锅预热,加入黄油待融化后放下蒜泥炒香,接着倒入备好的蘑菇煸炒至水分蒸发,全程中小火。 加入适量盐和研磨的黑胡椒颗粒,黑胡椒颗粒分量按照喜好添加(作为最爱的调料,我每次都放得特别多),混合均匀后即可出锅。
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怎样做干煸口蘑最好吃
干煸口蘑正宗做法/图解/步骤: 将口蘑洗净扣去蘑菇梗,然后用刀在蘑菇表面纵横切上数刀,注意不要切断,切至三分之一深就差不多了。 切切切的结果,之所以要这样切是为了一会儿口蘑入味。 平底锅放入黄油,小火将黄油融化。忌大火,黄油高温会糊,影响口感。 放入蒜片煸香。 ...
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口蘑豆腐烧鸡如何做好吃
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口蘑豆腐烧鸡
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
口蘑豆腐烧鸡 1.材料洗净。 2.鸡边腿切小块后,放入料酒,胡椒粉,盐,豆瓣酱腌制10分钟。 3.口蘑切块,平菇撕成片状,青椒切块,洋葱切丝,葱切段。 ...
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口蘑烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1 烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色; 2 当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒; 3 将排骨水分炒干, 这时排骨也上色后下入大料一起煸炒; ...
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怎样做番茄口蘑意面最好吃
番茄口蘑意面正宗做法/图解/步骤: 1.原料洗净待用 2.西红柿顶端划十字,底端去蒂。放入开水锅中烫一分钟,取出剥掉外皮切成丁待用。口蘑切片待用 3.烧开一锅水,下入意面和少许盐中火煮15分钟左右。另起锅烧热下橄榄油,下番茄丁炒软,接着下番茄酱、口蘑、盐...
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怎样做芋头烧鸡最好吃
芋头烧鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 芋头洗净切成滚刀块备用, 2. 把十三香,料酒,姜片,豆瓣,清油倒入,和鸡肉一起拌匀, 3. 热锅,放入适量油烧热,倒入鸡块翻炒,肉色变化后加水没过鸡肉,等待烧沸, 4. 水开后再加入少许冷水,倒入芋头,焖煮至一支筷子可以轻松戳穿芋头即可出锅了, 搜索芋头烧鸡做法大全
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怎样做冬瓜烧鸡最好吃
冬瓜烧鸡正宗做法/图解/步骤: 1 鸡肉洗净切小块,冬瓜切稍大块。各种调料准备好。小米辣切三段(我这里没拍) 2 油锅烧热倒油,先炸香生姜蒜葱白(说怕影响鸡营养的就最后再放吧。)再倒入小米辣翻炒。 3 倒入豆瓣酱,炒出红油,再放入1小块火锅...
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飯飯小女子
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怎样做板栗烧鸡最好吃
板栗烧鸡正宗做法/图解/步骤: 把鸡腿肉斩小块,焯水备用; 生板栗去皮洗净备用; 香料洗净备用; 锅中放油,放入板栗翻炒到表面变色; 把翻炒过的板栗捞出,热油继续留在锅里; 用锅中剩余的热油,下入香料煸炒至姜葱焦黄有香味飘出; ...
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庙会一族
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怎样做简易烧鸡最好吃
简易烧鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 光鸡洗干净晾干水份,然后用料酒开盐焗鸡粉把鸡的里里外外都搽匀,最后往鸡肚里面放姜片和蒜粒,然后用牙签把鸡肚缝合。(其实最好是从后面开一个小口,我这个只是因为没来得及告诉杀鸡的阿姨所以才开成这样的哈!) 2. 缝合以后呢把鸡用保鲜袋装好,放回冰箱冷藏格,至少腌2小时以上才会入味哦! 3. 烤箱上下管200度预热10分钟后,把鸡...
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怎样做土豆烧鸡最好吃
土豆烧鸡正宗做法/步骤: 鸡肉洗净剁小块,土豆洗净去皮剁小块待用。 炒锅入油大火烧旺(开始冒烟状态),入鸡块翻炒至鸡肉变色,入豆瓣酱翻炒至鸡肉上色,入土豆、少许糖、盐翻炒均匀。 整锅倒入高压锅中,加入清水没过食材高出1寸左右,撒入少许鸡精。盖好密封盖,大火烧至出气后中火15-20分钟即可。 小贴士 若是对腥味敏感,...
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笋干烧鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 提前一天泡发笋干,然后切成小顿备用。但如果没有时间,马上用开水泡1个小时,中途换几次水,笋干中间破开,也可以,前提是你买的笋干不要太老! 2. 鸡肉洗净,宰块备用。生姜一个拍碎,蒜一个有很多瓣拍碎,花椒20粒,豆瓣酱两勺,尖椒3个切成颗粒,葱白切段,葱绿切颗粒备用。 3. 锅内下三锅铲菜油,烧开后,下鸡肉生姜花椒,翻炒至鸡...
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怎样做啤酒烧鸡最好吃
啤酒烧鸡正宗做法/步骤: 1. 肉切块,洗净,放锅里加料酒,姜,焯水盛出 2. 倒入啤酒,肉煮熟 搜索啤酒烧鸡做法大全
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