小炒羊腿肉的做法步骤

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  葱爆羊腿肉怎么做好吃

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  葱爆羊腿肉正宗做法/图解/步骤： 1. 羊腿肉切片，用姜片酱油料酒油腌制15分钟； 2. 姜切片、干辣椒八角洗净，大葱切丝，香葱切段，独头蒜4颗剁成蒜茸。 3. 热锅热油爆香八角辣椒姜片蒜蓉葱段葱丝，入羊腿肉片翻炒，淋料酒酱油白糖适量，翻炒至肉变色时加入蚝油少许，至肉熟起锅。 [ 查看全文 ]

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  辣焖羊腿肉怎样做才好吃

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  辣焖羊腿肉 1.准备好所有材料，将花椒，八角，草果，香叶，桂皮和甘草放入调料包中。大蒜用刀拍散，姜去皮切成片，大葱切成段备用。白萝卜和胡萝卜去皮切块。将羊腿肉冲洗干净，切成3cm大小的块。（可让超市的人代劳） 2.锅中倒入清水，...[ 查看全文 ]

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  辣焖羊腿肉如何做好吃

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  放松弛一点

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  烩烤羊腿肉如何做好吃

  标签：烩烤羊腿肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烩烤羊腿肉 1.羊肉表面涂抹黑胡椒和kosher salt静置片刻，预热铸铁锅，入橄榄油翻炒洋葱。 2.随后加入胡萝卜、小番茄、蒜瓣翻炒至焦黄时加入羊肉炒至表面略带焦糖色。 tulaoshi ...[ 查看全文 ]

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  怎样做小炒鸡腿肉最好吃

  小炒鸡腿肉正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿肉切成丁，用料酒、生抽、姜丝腌制20分钟左右 2. 杭椒、大蒜苗、芹菜切成段备用 3. 香叶、八角、花椒、大蒜、小米椒洗净切好备用 4. 锅内放油，稍微比平时炒菜多点，导入大蒜、生姜、小米椒煸炒出香味，在放入八角花椒香叶一起煸炒出香味 5. 腌制好的鸡腿肉倒去水份，不然腌制水里会有腥味，再倒入锅中翻炒 6. 翻炒一...[ 查看全文 ]

  儒雅的朝鲜人民

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  红烧羊腿的做法

  三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿正宗做法/图解/步骤：                   1 斩断的羊腿放入清水中浸泡半天。中途换两次水。                   2 清水中放入葱姜大火烧开，放入羊腿加少许白酒，焯水。                   3 准备葱姜蒜，八角...[ 查看全文 ]

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  小羊腿肉瓤鸭肝配迷迭香汁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小羊腿肉瓤鸭肝配迷迭香汁 1.羊腿剃筋去骨，放些迷迭香叶子、蒜茸，盐和黑胡椒也是必不可少。鸭肝卷在羊肉里面，用绳系紧，腌制30分钟. 2.平底煎锅，放入3汤匙的橄榄油加热，在还没冒烟的情况下将羊腿入锅，不要来回翻动，捧着肚子沉住气...[ 查看全文 ]

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  香辣羊腿肉炒茴香球茎怎么做最好吃

  香辣羊腿肉炒茴香球茎的做法 步骤1.准备好羊腿肉。 步骤2.茴香球茎一个。 步骤3.羊腿肉切成条先用生抽腌制然后再调入十三香白糖生抽。 步骤4.茴香球茎切成丁。 步骤5.烧热锅倒入茴香丁。 步骤6.调入少许盐大火翻炒片刻盛起。 步骤7.锅里再倒入...[ 查看全文 ]

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  豉香小炒豆腐的做法步骤

  豉香小炒豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 北豆腐切成小块。                   2 用空气炸锅200°预热4分钟。放一张油纸，将豆腐放进锅中，炸10分钟，炸出来的一面是焦黄的，很漂亮，翻个面，再炸5分钟。                   3 ...[ 查看全文 ]

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  超入味烤羊腿的做法

  标签：羊腿 烤羊腿

  【超入味】烤羊腿正宗做法/图解/步骤：                   1 羊腿洗干净，买的时候让卖肉的剁成几大块，方便下锅卤                   2 把切好的大块羊排，先用水焯一下，里面加些姜块、料酒，去去浮沫，洗干净，然后放在砂锅里，加入卤料包，大火烧开，小伙闷20-30分钟，加3勺盐，一大块...[ 查看全文 ]

  寞调

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  酱香烤羊腿的做法

  酱香烤羊腿正宗做法/图解/步骤：                   1 羊腿一只，我给分解成了3块。                   2 把羊腿清洗后，用开水焯水，捞出晾凉，晾凉后在羊腿表面用刀隔1.5cm宽切口，口的深度要切到羊腿中间的骨头。                   ...[ 查看全文 ]

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  冬季滋补川味羊腿煲的做法

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  冬季滋补川味羊腿煲正宗做法/图解/步骤： 1. 我从菜场买的羊后腿肉，20一斤，这些是27的，可以让他斩好再回家处理。洗干净，剃肉，分羊腿肉和羊腿骨，肉切小块。 2. 下锅，葱姜盐鸡精黄酒，这步骤主要是要干净，清理血水。 3. 不要以为水煮过就干净了。捞出来放凉水里过一遍，你会发现好多脏东西。 4. 放油，花椒，葱段，姜丝，豆瓣酱，老抽，糖，一点点醋，孜然粉，炒一遍。（炒完我就...[ 查看全文 ]

  机场快轨寻物

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  小炒鸡块的做法

  标签：家常菜 小炒鸡块

  1、鲜鸡洗净，斩成小块。依次放入适量生粉，少许酱油、油拌匀，腌10-15分钟。蒜苗和葱洗净，蒜苗用刀拍两下，打斜切段，葱切段备用。 2、把锅烧热，放入适量油，油热后将腌好的鸡块倒入翻炒至表面转色，倒入少许水（一点点就好了，不要加太多水了）盖上锅盖煮至水快收干。 3、依次加入适量盐，酱油翻炒均匀。再加入一勺沪式甜酱翻炒均匀。 4、加入蒜苗及葱段翻炒均匀，...[ 查看全文 ]

  谜一样的女子5

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  墨鱼烤腿肉

  标签：家常菜 墨鱼烤腿肉

  墨鱼烤腿肉 材料主料:墨鱼750克 猪肉250克配料:腐乳(红)25克 大葱10克 黄酒25克 酱油25克 白砂糖25克 淀粉(玉米) 10克 猪油(炼制)75克。做法1、将墨鱼在清水中洗去墨水,摘去头,剥去皮,抽去骨,翻肚摘去内脏,用清水洗净,切成3.3厘米见方的小块,再用沸水氽一下,捞出沥干水,待用;2、将猪肉切成厚0.3厘米、宽2.3厘米、长6.6厘米的片;...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习墨鱼烤腿肉，虽然看似简单...[ 查看全文 ]

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  【图】私家烧鸡腿肉的做法

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  私家烧鸡腿肉的做法步骤 1. 用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底。 2. 用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分离。 3. 用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开。 4. 最后把腿骨剔除，剩下整块的鸡腿肉备用。 5. 一小块苹果去皮用擦蓉器擦成泥。 6. 一小颗蒜头也擦成蒜泥。 7. 拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下，拍松，然后切成小块（我是把整块鸡腿肉分成三到四块）。...[ 查看全文 ]

  小_坏蛋呀

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  红烧羊腿怎样做才好吃

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  红烧羊腿 1.羊腿切小块入水浸泡半小时后入锅加凉水煮沸后洗净 2.胡萝卜切小块 3.炒锅入油油微辣是倒入八角、葱、姜、桂皮、红尖椒、蒜瓣起香后倒入羊肉翻炒 ...[ 查看全文 ]

  我是江采儿

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  烤羊腿如何做好吃

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  烤羊腿 1.准备食材 2.准备食材 3.准备食材 4.将羊腿的骨头剔除，腿肉用流动水冲...[ 查看全文 ]

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  别样的味道--法香煎鸡腿肉的做法步骤 1. 1、鸡腿肉稍稍改刀，然后加入料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟；2、然后将鸡腿肉捞出，沥去水分，加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀，再次腌制半小时入味；3、再竹签子上抹上一层食用油，然后将鸡腿肉小心的串在上面，视签子长短大约串4-6块鸡肉即可；4、然后在平底锅中加入少许油，烧热到4成热时，放入鸡肉串，用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面，直...[ 查看全文 ]

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