怎样做美味牙签肉最好吃

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  怎样做牙签肉最好吃

  牙签肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先切肉，将肉切成小丁，指头那么大比较合适，不会太大炸不熟也不会太小吃的不过瘾 2. 把佐料都放进去开始腌肉，我腌了30分钟，然后开始穿肉 3. 牙签用开水泡一下再串，炸的时候不会炸的太枯，肉都串好了差不多就到50分钟了 4. 下油锅开始炸，多放油，最好能没过肉。油烧到冒小泡的时候就下肉进去，喜欢吃嫩点的少炸会，喜欢有嚼劲的...[ 查看全文 ]

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  怎样做牙签肉～牛肉最好吃

  牙签肉～牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切小片，加盐，生抽，料酒，淀粉，鸡蛋，辣椒面，孜然，芝麻。 2. 用牙签穿成串。 3. 入油锅炸。 搜索牙签肉～牛肉做法大全[ 查看全文 ]

  木子真情

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  怎样做牙签肉（里脊肉）最好吃

  牙签肉（里脊肉）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材 2. 肉切小长条（小尾指大小） 3. 一勺生抽、一小勺盐、一小勺孜然粉、一勺沙茶粉、两勺生粉、蒜蓉姜蓉适量，（留一部分后面爆香）全部一起拌匀腌制半小时 4. 牙签用开水烫一下消毒，然后一条一条穿起来备用 5. 穿好牙签表面全部再用生粉包一次 6. 18CM的奶锅倒上锅身的三分之一的油中火烧开油～肉串...[ 查看全文 ]

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  怎样做家常简单牙签肉最好吃

  家常简单牙签肉正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切小块 加：盐（少量） 白糖（少量）十三香 孜然粉 黑胡椒粉 鸡精 干淀粉（大量） 腌制50分钟 在此期间可以穿牙签 2. 腌好后下油锅炸 切记小火 炸6-8分钟（我油放多了 大家在做的时候可以少放一些） 3. 锅里留些油 葱姜蒜切大片 大火炒1-2分钟 撒些白芝麻 就可以关火装盘啦 4. 记住！装盘的时候只装肉 油渣葱姜蒜就留在...[ 查看全文 ]

  石云飞哈哈

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  怎样做香辣牙签肉最好吃

  香辣牙签肉正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉、我这是梅头肉适量 2. 切薄块、或切丝、 3. 放2滴生抽就行噢！！少许盐、1滴料酒、少许辣椒粉、少许生粉、胡椒粉、 4. 倒点姜片和葱抓均腌1个小时、 5. 牙签用温开水泡洗干净、 6. 肉腌之后牙签擦干净水份串肉、 7. 锅烧热倒油烧7成热、筷子插油中间有冒泡泡就好、 8. 倒肉中小火炸、自个喜欢干点就稍...[ 查看全文 ]

  楠哥也来提问

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  牙签肉怎样做才好吃

  标签：牙签肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牙签肉 1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净，切成合适大小的肉块，加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀，腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀，用牙签串起 ...[ 查看全文 ]

  朱振house

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  烤牙签肉怎样做才好吃

  标签：烤牙签肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤牙签肉 1.里脊半斤切片， 2.加入调料腌制半天， 3.再用牙签，一根牙签串一片肉， ...[ 查看全文 ]

  ぁ尐熙ぁ414

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  怎样做牙签羊肉最好吃

  牙签羊肉正宗做法/步骤： 1.羊肉去骨剩肉，切成如一元硬币般大小的粒 2.加入料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、生姜粉、胡椒粉等腌制入味 3.二十分钟后取牙签将肉粒串成小串备用 4.起油锅，油八成热时下入肉串炸至断生，捞出控油 5.将油倒出，留底...[ 查看全文 ]

  W936935

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  怎样做牙签牛肉最好吃

  牙签牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛肉切条，用料酒，豆粉，香料，盐，鸡精腌制一个小时左右嘛，再穿上牙签 2. 腌制好的牛肉多放点油进去炒，有点金黄变色起锅，备用 3. 锅里剩下的油，放入干辣椒，多点，放入蒜，香料进去炒香，然后放入牛肉，炒起牛肉偏深色，有点点干就起锅，你也可以放入点呛菜 4. 起锅 搜索牙签牛肉做法大全[ 查看全文 ]

  红尘醉流年

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  牙签肉的做法_牙签肉怎么做

  标签：家常菜 牙签肉

  1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净，切成合适大小的肉块，加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀，腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀，用牙签串起 4.锅里放油，烧至5-6成热时（油冒泡），用筷子夹肉串轻放到油锅里，中火炸至两金黄 5.生菜洗净沥干水份切成细丝 6.碗里铺上生菜丝，把炸好的肉串捞出放在上面即可 菜谱小贴士： 1、如...[ 查看全文 ]

  yuyizhe

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  牙签肉

  标签：家常菜 牙签肉

  牙签肉 爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的牙签肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块，加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表变稍稍变...[ 查看全文 ]

  杀夫夺妻7384

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  怎样做牙签肉【家庭版 步骤详细】最好吃

  牙签肉【家庭版，步骤详细】正宗做法/图解/步骤： 1. 肉肉可以在切大一点，我感觉这个都小了，可以先串起来，也可以腌过之后在串起来～～ 2. 后来我决定还是先腌在串比较好，这样肉容易抓一抓，腌的更好～～ 3. 油锅热到筷子快进去有泡泡的时候，牙签肉就可以快进去了，一次别太多，喜欢吃老一点就多炸一点～～做牙签肉的时候宝宝拿着我的手机所以这步没有照片～～ ...[ 查看全文 ]

  木瓜_998

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  怎样做牙签牛肉粒最好吃

  牙签牛肉粒正宗做法/图解/步骤： 牛肉洗净切成小颗粒，泡净血水，沥干用生抽、老抽、姜片、蒜头，葱段，料酒、五香粉、豆瓣酱、鸡精、辣椒干腌制入味，可以轻轻揉捏下、最好提前一天腌制会比如入味，调料可以放狠一些，这样味道更好～ 腌好的牛肉粒用牙签穿好。 起油锅，油温较高时放入牛肉炸到微焦，捞起洒上少量细盐、白芝麻和孜然粉，喜欢辣的可以加...[ 查看全文 ]

  天帝之剑_龍域

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  怎样做麻辣牙签牛肉最好吃

  麻辣牙签牛肉正宗做法/图解/步骤： 1.牛肉洗净后切薄片，用盐、料酒、蛋清、淀粉腌制30分钟 2.大蒜和姜切成碎末，朝天椒切圈备用 3.将腌制好的牛肉用牙签串好 4.锅内倒入足量油，大火加热至7成热后，...[ 查看全文 ]

  海阔天空之仔仔

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  怎样做牙签炒烤肉最好吃

  牙签炒烤肉正宗做法/图解/步骤： 1.羊肉半解冻时切片（尽量切薄，我图中的还不算很薄） 2.切薄片的羊肉，稍微折叠几个层次用牙签穿透，肉片长的一根牙签串一片肉，肉片小的一根牙签也可串两片甚至更多的肉 3.锅中倒入少量油（尤其是羊肉比较肥时炒烤肉用的油都...[ 查看全文 ]

  T图图图图T

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  怎样做烧烤牙签羊肉最好吃

  烧烤牙签羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将羊排肉洗净，切均匀的小块，加入料酒、葱末、鸡粉拌匀，腌半小时 2. 腌好的肉穿在牙签上，均匀撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻。各个面都要撒到 3. 入烤箱，中层上下火，170度，15分钟左右。烤制过程中注意翻面。具体时间要根据羊排肉块大小决定，变色后再单开上火烤几分钟更香 4. 羊排肉切得尽量大小一致，烤的时候成熟比...[ 查看全文 ]

  桃花源系主任

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  怎样做牙签黑椒牛肉最好吃

  牙签黑椒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1.牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿 2.放入料酒 3.盐，味精 4.酱油，腌制1小时 5.用牙签一...[ 查看全文 ]

  罗萍0822

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  牙签肉如何做好吃

  标签：牙签肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牙签肉 1.猪颈tulaoShi.com肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净，切成合适大小的肉块，加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀，腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀，用牙签串起 ...[ 查看全文 ]

  kenmare小强

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  怎样做李孃孃爱厨房之一一牙签肉(牛肉)最好吃

  李孃孃爱厨房之一一牙签肉(牛肉)正宗做法/图解/步骤： 1. 先上成品图哦 2. 成品图 3. 成品图 4. 牛肉(里脊肉)买回洗净待用 5. 先切成片 6. 切成条 7. 再切成丁 8. 把切成丁的牛肉用盐、姜丝、小葱白、料酒码味，大约二十分钟左右。 在用牙签串上牛肉粒，这是一个麻烦的事，需要有耐心慢慢的串。 9. 这是串好了的牛肉 10. 热锅，倒...[ 查看全文 ]

  zhoubo99099

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  怎样做西芹木耳小炒肉-美味小炒最好吃

  西芹木耳小炒肉-美味小炒正宗做法/图解/步骤： 1. 成品照片-真心色香味俱全 2. 第一步，猪肉洗净切成片状，西芹斜切成片状，木耳清水泡发，葱姜切好备用 3. 第二步，锅中倒入油，加入葱姜花椒，煸炒片刻加入肉煸炒片刻，加入生抽翻炒几次，加入开水然后加入八角煮2-3分钟（此处必须开水，防止肉柴） 4. 第四步，倒入西芹和木耳，煸炒。待水分基本没有时加入少许盐及糖。煸炒片刻...[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

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