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怎样做茄子闷饭才好吃了

茄子闷饭正宗做法/图解/步骤:

茄子闷饭

茄子闷饭的做法图解1

1. 将茄子切成1.5厘米见方的小块,放到容器内,加入2勺盐,加清水没过茄子,浸泡20分钟后捞出,沥干水分。

茄子闷饭的做法图解2

2. 泡茄子的时间,将葱姜蒜切细丁备用。

茄子闷饭的做法图解3

3. 3杯大米洗净,沥干水分备用。<...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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