怎样做家常版---花雕鸡锅

怎样做家常版---花雕鸡锅的相关文章

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  花雕鸡的做法 花雕鸡怎么做

  标签：家常菜 粤菜

  花雕鸡怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.将鸡里里外外都洗净，烧一锅开水，用热水淋鸡的表面。 2.将生抽均匀的涂抹在鸡表面，晾干待用；另起一只锅，在锅底铺上姜片。 3.倒入五年陈花雕。 4.将晾干的鸡放入锅中，放...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  花雕鸡

  标签：家常菜 花雕鸡

  花雕鸡的做法大全 花雕鸡是 粤菜中的一道经典名菜,是先将鸡肉用特制酱料炒过,焖煮成稠状,让客人先吃吸满酱料的鸡肉;待鸡肉吃完,就可以在原先的锅底(酱料)中,加入其他火锅配料烹煮,成为味道浓郁郁的 酱汤底;这样处理过的鸡肉鲜美爽口,因为肉包裹在浓稠酱料里,用火锅焖煮,肉质又弹又嫩,香气十足,深得广大...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家花雕鸡教程，绝对不要错过噢! 花...[ 查看全文 ]

  兔家族小迷糊

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  豆豉花雕鸡怎样做才好吃

  标签：豆豉花雕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉花雕鸡 1.准备半只鸡。 2.烧开水。 3.用热水淋鸡的表皮。 4.淋好鸡...[ 查看全文 ]

  爱如捕风AL

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  花雕醉鸡怎样做才好吃

  标签：花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡 1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时 2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟 3.蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10...[ 查看全文 ]

  郁闷的毛虫9

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  花雕醉鸡卷怎样做才好吃

  标签：花雕醉鸡卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡卷 1.鸡腿剔骨，加所有调料拌匀，揉搓几分钟。放保鲜袋中封口摇晃拌匀。入冰箱腌制至少一夜 2.拿出后去掉除枸杞外的调料，放锡纸上，如图卷起 3.烤箱预热180度。中层，上下火...[ 查看全文 ]

  末不然

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  腐乳花雕醉鸡怎样做才好吃

  标签：腐乳花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳花雕醉鸡 1.用刀取出雞大腿的骨頭 2.將雞腿肉捲起 3.用一塊紗布把雞肉捲包住並扎緊 ...[ 查看全文 ]

  ShaoyinShe

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  花雕鸡如何做好吃

  标签：花雕鸡 花雕鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕鸡 1.清水水两汤碗、八角、花椒、香叶、草果、豆蔻、姜、葱，一同煮开，加入盐（要比喝汤的浓度略咸一点）、干桂花，加盖焖出香味儿。待凉后过滤，加入花雕酒混匀备用。水和花雕酒的比例3：1，具体浓度可以按个人喜好进行调整 2.另www.Tulaoshi.com备一锅，加水...[ 查看全文 ]

  0揭秘者0

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  怎样做麻辣鸡锅最好吃

  麻辣鸡锅正宗做法/图解/步骤： 1. 锅底放入，洋葱，芹菜，金针菇， 2. 用炒锅，放入食用油烧制七成热，放葱姜蒜爆香，加入2勺麻辣鱼料，放入鸡肉炒至七八成熟，加入盐，鸡精，加水煮沸后，倒在刚才放入有底料的锅里，放在电磁炉上，上面放辣椒段，香菜，小火炖制配菜熟了就能吃了，配菜不够吃根据个人喜欢可以边吃边加， 搜索麻辣鸡锅做法大全[ 查看全文 ]

  原来如此真好

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  干锅鸡怎样做才好吃

  标签：干锅鸡 干锅鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅鸡 1.将童子鸡洗净后剁成块状 2.放入盆中，倒入腌肉料用手将其抓匀 3.放入冷藏室腌制30分钟 4.大葱洗净后...[ 查看全文 ]

  一丨丿丶一丨一

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  怎样做干锅鸡最好吃

  干锅鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡买回来先干锅炒 去水分！（买来的鸡商贩用盐洗净！砍小块容易入味！）变色铲起！放适量料酒、黑胡椒 蒜、姜备用！锅里放油，涨 放入所有配料（酱料包、豆瓣酱、姜、葱、蒜、干辣椒）出香味放洋芋！洋芋半熟入味放入鸡！拌匀（这道菜靠手力 不停吵扮！！）半熟放入黑胡椒、白芝麻、白糖、鸡精、盐。继续翻版 至颜色漂亮 （放半碗水小火入味10分钟 ...[ 查看全文 ]

  温温暖你i

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  花雕醉全鸡怎么做最好吃

  花雕醉全鸡的做法 步骤1：鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时; 步骤2：卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟; 步骤3：蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷，倒200ml绍兴酒，浸泡6个小时Tulaoshi.com...[ 查看全文 ]

  hyzfsqa

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  怎样做豌豆腊肠锅仔饭家常版最好吃

  豌豆腊肠锅仔饭家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 将胡萝卜切丁，腊肠切片，香菇焯水，捞出，切丁备用 2. 锅中做少许底油，将胡萝卜丁下入，翻炒，炒一会再放入香菇丁和玉米粒（玉米粒和豌豆粒是之前就冻在冰箱里的，豌豆下来的时候多买点将豌豆粒都放在冰箱里，也可以炒菜用），放少许盐 3. 淘米，淘完之后先不放水，等把辅料都放进去再添水 4. 将炒好辅料放入饭锅里...[ 查看全文 ]

  流浪的流浪sky

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  花雕醉鸡如何做好吃

  标签：花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡 1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时 2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟 3.蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入...[ 查看全文 ]

  爾薩是神

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  怎样做家常麻辣香锅--简易版最好吃

  家常麻辣香锅--简易版正宗做法/图解/步骤： 1. 首先所需的蔬菜择好洗净～ 2. 切好～ 3. 掰好～ 4. 辅味～切好～ 5. 五花肉切好～ 6. 首先热锅，倒油烧热放入五花肉煎炒～ 7. 放入少许姜葱去味爆香～ 8. 再香一点～（因本人不爱肥腻，所以煎的焦香 9. 包菜先稍稍爆炒～倒点点醋，是为了包菜脆脆哒… 10. 炒辅料～ 11. 加入一包酱...[ 查看全文 ]

  梦露神机time

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  花雕牛腩萝卜锅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕牛腩萝卜锅 1.将牛腩洗净，切分成长条状，下入冷水锅中，大火煮开后转中火煮5分钟 2.红萝卜洗净去皮，成滚刀块 3.将煮过第一遍的牛肉盛出，用温水洗...[ 查看全文 ]

  挥不去的记忆果

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  怎样做花雕鸡翅最好吃

  花雕鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡中翅（也可用鸡脚）洗净 2. 生抽放锅内小火煮热，放入白糖至糖融化，用碗装好、放凉。 3. 锅中放水烧开、放入鸡翅蒸12分钟，取出用冰水冲洗干净。 4. 生抽冷却后放入花雕酒搅匀，放入鸡翅浸泡2小时以上。 5. 香、鲜、咸、甜的花雕鸡翅回味无穷。（泡过鸡翅的生抽可以再用、红烧肉、红烧排骨等等） 搜索花雕鸡翅做法大全...[ 查看全文 ]

  糖果加油时代

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  干锅啤酒鸡怎样做才好吃

  标签：干锅啤酒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅啤酒鸡 1.干豆角浸泡30分钟，切成段。 2.木耳用凉水发好。 3.鸡用热水烫透，去毛，斩成块 ...[ 查看全文 ]

  liuguodong7758

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  干锅笋丝鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅笋丝鸡 1.笋干用清水泡发3小时左右。（如果白天没时间，又是晚饭吃，可以在头一天晚上泡好，按照步骤2处理后，用保鲜袋装好放冰箱冷藏保存） 2.笋干完全泡发至舒展，变软后，冲洗干净，撕成小条，再切段，备用——不必撕得太细，要不...[ 查看全文 ]

  greatz123456

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  怎样做麻辣香锅鸡最好吃

  麻辣香锅鸡正宗做法/图解/步骤： 需要的主食材和麻辣香锅调味料。 香菜切小段、洋葱切块、大葱切段、生姜切片、大蒜剥整粒备用；黑木耳提前泡发，洗净，掰成小朵；香菇洗净在表面打花刀。莲藕洗净切片后用清水浸泡，防止氧化变黑。 仔鸡切块，放入沸水中汆烫去除血沫，捞出沥干水分待用。 马铃...[ 查看全文 ]

  感性的彼岸遥望

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  干锅烧香鸡怎样做才好吃

  标签：干锅烧香鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅烧香鸡 1.鸡清理干净，取食盐适量（大约做一个菜的盐量）均匀抹在鸡内外。 2.炒菜的铁锅里放几颗能把碗搁平稳的石头。如果怕烧坏，铁锅可以选择不太用的。但是好像不容易烧坏，估计百炼成钢了。 ...[ 查看全文 ]

  板砖30

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