3. 待油六层热时放入蒜和青红椒煸炒出香味即可倒入莴苣丝,待莴苣丝变色时倒入肉丝翻炒片刻依次放入醋、味精、盐即可出锅。
小贴士: 想做出正宗的莴苣炒肉丝,就看看吧
红椒只是增加这道菜的色泽,放少许即可。其它辅料依据个人口味哈