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1. 买回来的五花肉洗净去皮
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3. 切好的肉丁用刀剁个2-3分钟,不要把肉馅切得过细
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2015-12-09
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咸菜肉饼正宗做法/图解/步骤: 2. 把浸好的咸菜剁碎(如图)那样 3. 把肉也剁碎了(如图)建议把肉切片在剁,这样比较好剁 4. 再把剁好的咸菜和肉混在一起剁(这样比较均匀) 5. 加上油,盐(记得,要少许,咸菜本来就咸的了)酱油 6. 蒸好,上菜咯(虽然这次做的不太好看,可是味道不错哦,我相信你们会做的比我好) 小贴士:想做出正宗的咸菜肉饼,就看看吧 不知道各地的市价是不是一样,反...
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