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儿童可乐鸡翅的做法教程

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儿童可乐鸡翅

儿童可乐鸡翅的做法图解1

1. 将每个鸡翅用小刀划两小口,用开水焯五分钟,然后过凉水,洗去浮末,稍微晾干。

2. 用料酒,盐,姜片,葱腌制一小时。

3. 平底锅稍微用油润底,然后将鸡翅放入,微火煎至两面微黄。

4. 将鸡翅移至一边,利用锅中鸡翅煎出的油将姜丝用中火煸炒出香。

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