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豆渣红焖虾怎么做

豆渣红焖虾怎么做

豆渣红焖虾

1. 对虾清水浸泡出泥沙,剪去虾须洗净

2. 豆渣加水(1:1)入锅中煮开撇去浮沫,小火烧10分钟左右

3. 姜去皮洗净切片

4. 炒锅烧热放油,放入虾,姜翻炒变色,倒料酒、老抽、豆渣翻炒均匀,转小火上盖焖5分钟左右,放盐,淋上麻油翻炒收汁装盘,撒上香葱即可

小贴士

榨好豆浆剩下的黄豆渣不要丢掉,豆渣很有营养,又美味,还可以做面膜美白效果也是不错的

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2015-12-09 标签:

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