对于很多的孕妈们来说,当胎宝宝长到7个月左右的时候,这些孕妈们就容易出现水肿情况,可是,对于孕妈们来说,治疗水肿的最好办法就是食疗了。因此,孕妈们在准备妈妈私房菜时,要适当的吃一些可以缓解水肿的饭菜。那么,能够缓解水肿的饭菜都有哪些呢?下面小编在此给孕妈们推荐一些可以缓解水肿的食谱吧!
孕妈水肿食谱:番茄汁茭白羹
营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
制作方法:
1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;
2、番茄洗净,切瓣;
3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;
4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
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