花椒鲈鱼是做法其实不难,注意的是细节,喜欢动手朋友们可以看完赶紧试试哦!
制作步骤
1、鲈鱼鱼头,鱼骨事先加入盐,料酒,葱姜水,湿淀粉,然后上锅蒸5分钟,鱼肉片片以后用盐抓匀,然后用冷水冲洗,再用纸蘸干
2、[ 查看全文 ]