酸辣鲈鱼的做法图解

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  【图解】豆豉鲈鱼的做法

  标签：家常菜 豆豉鲈鱼

  豆豉花菜的做法步骤 1. 花菜洗净，分成小块 2. 锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香 3. 倒入洗好的花菜，开大火翻炒 4. 加料酒，生抽，继续翻炒 5. 加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅 6. 咸香下饭 清蒸太阳鱼、清蒸鲈鱼、蒸各种鱼^o^的做法步骤 1. 1.太阳鱼去鱼鳞内脏腮，这一步都是市场老板做好的。2.鱼洗净，鱼身摸盐，鱼肚子里放点姜腌一会。实在怕腥的再加点...[ 查看全文 ]

  余儿Ly

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  【图解】清蒸鲈鱼的做法

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  【清蒸鲈鱼】的做法步骤 1. 鲈鱼去鳞去内脏清洗干净（这步我请商家代劳了），然后在背部2边各划一刀深至将近1/2 2. 浇上啤酒、抹点盐腌制15分钟 3. 葱洗净切细长丝待用，姜切丝 4. 腌制好的鲈鱼肚子内塞入姜丝，鱼身摆上葱段 5. 烧开水，入锅蒸8分钟左右 6. 取出，将汁倒掉，然后将葱也去除，淋上蒸鱼豉油、重新撒上葱段，浇热油即可。 清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 将斩杀好...[ 查看全文 ]

  真我水灵儿

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  剁椒鲈鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 剁椒鲈鱼

  剁椒鲈鱼的做法步骤 1. 青红椒、蒜头剁碎，大小各人喜好，起油锅煸炒蒜头、青红椒，加入适量蒸鱼豉油，淋浇在洗干净的鱼上，上蒸锅，上气蒸8分钟，一道鲜嫩的剁椒鲈鱼就可以上桌了 剁椒鲈鱼的做法步骤 1. 鲈鱼洗净，鱼身正反各切三刀，鱼肚子里放一根香葱，两片生姜，不需要额外腌制 2. 姜蒜，青蒜全部切末 3. 锅里放油，油热后先放姜蒜爆香 4. 爆香蒜姜后，加入三大勺剁椒，...[ 查看全文 ]

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  【图解】川味鲈鱼的做法

  标签：家常菜 川味鲈鱼

  川味粉蒸牛肉的做法步骤 1. 准备好如图原材料 2. 牛肉最好用带筋的，切片。超市里那种蒸肉米粉就行。 3. 按配料表放入豆瓣酱，食用油，料酒，米粉。放食用油是为了让肉肉蒸出来口感不柴，因为米粉会吸附肉的油脂。 4. 蒸锅上铺上纱布，锅底装足够的冷水 5. 把码好的肉肉铺在纱布上，中间留个小孔，方便蒸汽出来 6. 大火烧开后，继续大火蒸约20分钟就行。四川一...[ 查看全文 ]

  夏日冰花中国

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  酸辣鲈鱼怎样做才好吃

  标签：酸辣鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鲈鱼 1.材料：鲈鱼（已洗净）、郫县豆瓣酱、姜片、葱段 2.将已洗净的鲈鱼放在案板上正反用刀划上几道。 3.烧锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。 ...[ 查看全文 ]

  a690889244

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  酸辣鲈鱼如何做好吃

  标签：酸辣鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  中秋的银杏叶

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  酸辣鸡杂的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣鸡杂

  酸辣鸡杂的做法步骤 1. 将小个子的白罗卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋（不能用陈醋） 2. 在加入一勺白糖。伴均匀后，放置大约两三个小时的时间。 3. 接着将鸡胗切花刀，鸡肝，鸡心切片，鸡肠处理干净后切成段。小米辣切好，姜和蒜准备好。 4. 平底不粘锅中倒入适量油，爆香姜片，蒜片，依次放入鸡胗，心，肝，最后翻炒鸡肠。 5. 接着倒入一勺黄酒去腥。 6. 再倒入一勺生抽...[ 查看全文 ]

  勤奋的Ricky22

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  酸辣黄瓜的做法图解

  标签：酸辣黄瓜

  酸辣黄瓜 1. 黄瓜洗净后去皮 2. 切开去除籽后切段 3. 放入碗中用盐腌制一小时 4. 之后沥干盐水放入碗中 5. 先用一调羹苹果醋 6. 加入适量的白糖 7. 再加入2调羹鲜酱油 8. 一调羹剁椒 9. 适量芝麻油加入拌匀(尝试口味如何，调整到适合自己口味为止） 10. 均匀的淋在黄瓜上即可 酸辣黄瓜丁 ...[ 查看全文 ]

  acheng啊成

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  酸辣泡菜的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣泡菜

  舌尖：酸辣泡菜（四川泡菜）的做法步骤 1. 密封罐注入半罐生水（过滤过的较好，但不建议用白开水，发酵效果不如生水） 2. 花椒30颗左右、八角4~5朵、干红尖椒6个左右、盐4~5小勺 放入罐中、搅匀 3. 胡萝卜切条、白菜揭片切至合适放入容器的大小、豇豆角可以整条放入、青椒生姜什么的都整个放，其他根据自己的喜好放入密封罐，可至略满； 4. 密封好，等吃就行了。现在这个季节（以北京为例）泡3天左...[ 查看全文 ]

  禅93

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  酸辣腰花的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣腰花

  酸辣腰花的做法步骤 1. 猪腰洗净，处理干净尿腺，将其切花刀放入（花椒、生姜、料酒）水中浸泡十分钟，沥干水份备用。 2. 将泡椒，泡姜，西芹切段，大蒜切粒备用。 3. 盐、干淀粉入腰花，让其挂酱。锅内放油（可以多放点），当油七八成热的时候滑入腰花，至腰花变成乳白色捞出。 4. 锅内留少许油，将泡椒、泡姜、大蒜、花椒入锅炒出香味，加西芹后倒入过油的腰花翻炒一两分钟，放入鸡精...[ 查看全文 ]

  day致命的迷惑

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  【图解】酸辣虾的做法

  标签：家常菜 酸辣虾

  【宝妈必学】颜色棒棒哒营养超级丰富的五彩酸辣虾球的做法步骤 1. 虾去壳后，开背，记得不要剖到底，半开即可，不然等下缩不成虾球了。虾加入盐、白胡椒粉和料酒，用手捏匀。再加入蛋清，轻微搅打，要让蛋清充分融入虾里面，加入淀粉，静置5分钟。 2. 蔬菜全部切小块备用。蔬菜用热水汆烫一下，记得汆的时候加一点点色拉油。保持蔬菜颜色鲜艳。 3. 虾倒入油锅爆炒，快速起锅，熟了就可以了，...[ 查看全文 ]

  张灯结彩过龙年

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  【图解】川味蒸鲈鱼的做法

  标签：家常菜 川味蒸鲈鱼

  川味粉蒸牛肉的做法步骤 1. 准备好如图原材料 2. 牛肉最好用带筋的，切片。超市里那种蒸肉米粉就行。 3. 按配料表放入豆瓣酱，食用油，料酒，米粉。放食用油是为了让肉肉蒸出来口感不柴，因为米粉会吸附肉的油脂。 4. 蒸锅上铺上纱布，锅底装足够的冷水 5. 把码好的肉肉铺在纱布上，中间留个小孔，方便蒸汽出...[ 查看全文 ]

  你大爷爷临走前

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  营养美食花椒鲈鱼的做法图解

  标签：营养美食 家常菜

  花椒鲈鱼是做法其实不难，注意的是细节，喜欢动手朋友们可以看完赶紧试试哦! 制作步骤 1、鲈鱼鱼头，鱼骨事先加入盐，料酒，葱姜水，湿淀粉，然后上锅蒸5分钟，鱼肉片片以后用盐抓匀，然后用冷水冲洗，再用纸蘸干 2、 鱼片加入葱姜水，白胡椒粉，生粉，盐，蛋清腌制，锅中加入盐，糖，油，焯烫油菜...[ 查看全文 ]

  周泽强

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  白汁鲈鱼的做法教程图解

  标签：鲈鱼的做法 鲈鱼 鱼

  白汁鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鲈鱼宰杀干净，用盐、料酒腌制20分钟； 2. 五花肉洗净切片； 3. 锅内倒油，依次放入调料、肉片、咸肉、处理好的鱼和水； 4. 盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能，烹饪程序自动执行； 5. 烹饪结束后，盛出即可。 小贴士：想做出正宗的白汁鲈鱼，就看看吧 【要点】：1.鲈鱼要用盐和料酒腌制20分钟以上，更佳入味；2.制作时辅料放在底部，主料放在最上面；3.肉片最好...[ 查看全文 ]

  颓废975

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  如何做酸辣鲈鱼最好吃

  标签：鲈鱼 酸辣 鱼

  酸辣鲈鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 鲈鱼处理干净后，顺着脊骨将两边的肉向下切2CM（如图），抹少许的料酒去腥。                   2 土豆粉放在水里搓开，沥干水分。                   3 将所有的调料放在碗中，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣鲈鱼怎么做最好吃

  标签：酸辣鲈鱼

  酸辣鲈鱼的做法 步骤1.鲈鱼洗干净，擦干水分，在鱼身上均匀划三刀，抹上盐略腌，以便入味 步骤2.适量泡椒切碎，姜切丝，葱切丝或葱花，蒜切蒜末 步骤3.将鲈鱼放入鱼盘，依次在切口处塞上姜丝，洒少许盐及鸡精，铺上碎泡椒，辣豆豉酱，蒜末，料酒，美极鲜酱油，及少许泡椒瓶里的泡椒水 步骤4...[ 查看全文 ]

  枯藤老树昏鸦48

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  家常酸辣凉粉的做法图解

  酸辣凉面 1. 食材备好 2. 锅中水烧开下入面条。用筷子时不时搅拌一下，煮至熟透 3. 水提前在冰箱冷藏下，倒入面条过下凉，沥干水分 4. 锅中加水倒入鸡胸肉或鸡腿，姜片，料酒1勺，大葱5段，大火煮15分钟 5. 捞出在水里过下凉 6. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝，黄瓜切丝，备用 7. 葱切花，蒜切碎 8. 熟花生碎小半碗，辣椒油3勺，...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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  酸辣豆腐羹的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣豆腐羹

  酸辣豆腐羹的做法步骤 1. 准备材料 2. 锅里加油，烧热后依次加入姜丝，肉丝，适量酒，香菇，茭白，辣椒丝煸炒 3. 加入豆腐 4. 加水，烧至水开 5. 加入打算的鸡蛋，盐，酱油，醋，勾芡的生粉，黑胡椒粉，出锅 酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全，不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷面，用手搓开，有点像橡皮筋的感觉 3. 此荞麦冷面用酒精消毒...[ 查看全文 ]

  wo想我卟够好

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  【图解】酸辣羊蹄花的做法

  标签：家常菜 酸辣羊蹄花

  酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全，不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷面，用手搓开，有点像橡皮筋的感觉 3. 此荞麦冷面用酒精消毒没有使用防腐剂，所以有股酒精味，放入水中冲洗几次就会好的 4. 水煮沸后，冷面下锅用筷子搅拌，煮一分钟使其变软捞出，入凉开水冲洗分散沥干水分备用 5. 胡萝卜切丝 6. 绿豆芽去头尾洗净后，入开水中汆烫至熟，捞出沥干备用 ...[ 查看全文 ]

  精工小匠

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  【图解】酸辣粉的做法

  标签：家常菜 酸辣粉

  【酸辣粉】夏天依然喜爱的味道的做法步骤 1. 制作的材料，红薯粉条、酸菜、花生米，配料就是上面写的喽 2. 粉条用清水泡30分钟 3. 锅中加入少量的油，放入花生米炒香 4. 大蒜洗净去皮，拍成蒜蓉备用 5. 炒好的花生米拍成花生碎 6. 取一碗，加入葱碎 蒜茸 花生碎 生抽，陈醋，胡椒粉 红油 盐勾兑成酸辣汁 7. 另起锅，注入油下入辣酱炒出红油后倒入酸菜粒煸炒均匀 8. ...[ 查看全文 ]

  hehuaded

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