一、黑芝麻
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于以形补形,以色补色。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
红枣食疗方
1、红枣10-20枚煎汤常服,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚微黄者;
2、大枣20枚、葱白若干,水煎去渣饮用,用于虚劳烦闷、失眠者;
3、大枣和芹菜根煎汤,常服可以改善高胆固醇血症;
4、红枣党参炖母鸡,可以用于术后血虚及重病后虚弱的恢复期患者;
5、红枣、花生、冰糖各30克,先煮花生,再下红枣冰糖,睡前服用,用于各种肝炎及血清转氨酶高者。
营养医师称,红...[ 查看全文 ]