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油炸花生米的做法
油炸花生米的做法
1.锅内倒油,凉油下入花生米,开小火。
2.油温慢慢升高,不断的用勺子搅拌,防止花生底部变色。
3.当锅子里慢慢平复没有噼里啪啦的声音就可以关火捞出了。
4.将捞出的花生米放在盘子里。
5.趁热撒上盐和芝麻拌匀就行了。
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2012-07-18
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油炸花生米正宗做法/图解/步骤: 1. 将油烧热,调小火,倒入花生,不停翻炒,防止炒糊,直到变色。起锅,放盐搅拌~就可以吃啦 搜索油炸花生米做法大全
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油炸花生米用什么油好 很多人在做油炸花生的时候可能会思考到底用什么油炸花生好呢?是用猪油、菜油、还是茶油呢?其实完全不用纠结,平时你家里用哪种油炒菜,你就用哪种油炒花生就好了。其实在炸花生的时候关键的并不是油,而是炸花生过程中应该把握的火候。 所以我们在做油炸花生时只要用平时的菜籽油就好了,在炸花生时,需要注意的是要用凉的油炸,不要用热油。凉一点的油炸花生会变得又香...
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老醋花生米 1、将花生米油炸熟; 2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末; 3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用; 4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。 老醋花生米(另一种做法) 1、花生米用水煮熟,晾凉。 2、洋葱、小辣椒切丁,把两个丁加入花生米中,放上老陈醋、糖、盐即成。 老醋花生米 1.锅中放油...
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