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推荐几款冬季清润的炖汤

  冬至节前后www.Tulaoshi.com,人们纷纷进补,蓄积营养,强身健体。进补的方法是多样的,熬汤、吞丸、饮酒,各随人喜。现向大家推荐几则方法简便、效果又佳的药粥食谱。

  1.羊肉粥

  取羊肉250克、粳米100克,先将羊肉洗净烹煮切碎备用;粳米淘洗后,加适量水煮粥,煮至半熟时倒入羊肉,同煮至熟,吃肉喝粥。

  羊肉是冬季人们普遍比较喜爱的食品之一。用羊肉与粳米煮粥,具有益气补虚、温中暖下的作用,适用于中老年人阳气不足,久病体质虚弱,气血亏虚,虚寒胃痛,腰膝酸软,足弱无力。以及男子遗精、阳疾、早泄早泄早泄,女子月经不调。血虚痛经、官寒不孕等患者服用。健康人食之,能增进食欲,增强体质,提高机体的抗寒能力。所以食用羊肉粥,不失是冬令进补的一个良法。

  2.胡桃粥

  取胡桃仁50克、粳米100克,加水同煮作粥。

  胡桃肉具有兹肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥。是冬季常见病哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳旧病复发。也适用于神经衰弱的失眠健忘,及腰酸膝冷,须发早自,小便频数、余沥不净等病症。常食此粥,还有健脑益智,延年益寿的作用。

  3.龙眼粥

  取龙眼肉30克...[ 查看全文 ]

2016-01-07 标签:

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