1. 洗净花生,放平底锅,小火慢炒,听到花生噼啪开裂的声音较多时,即可关火,倒出。记住,一定要小火,要有耐心,不然花生会很快糊掉哦。
2. 放少量水,加入砂糖和椒盐,开火煮至较稠的状态。曾试过只用砂糖,结果儿子的评价一般,于是改良配方,有了椒盐后 味道好多了,越吃越上瘾。特别是老公,看电视时,不知不觉就吃完了
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