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核桃派的做法教程

1. 首先制作派皮。低筋面粉和可可粉混合过筛以后,和细砂糖在大碗里混合均匀。


2. 将黄油切成小块(不用软化),和过筛后的面粉混合在一起。用手用力抓、搓。使黄油和面粉充分混合均匀。


3. 彻底混合均匀的黄油面粉,呈现粗玉米粉的状态。


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2015-01-15 标签:

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