你对维生素B2够了解吗?
日前，国家质检总局在官网上公布了最新一期进口不合格食品、化妆品黑名单，某大牌婴儿配方奶粉再次上榜，主因是维生素B2超标、泛酸未达标准，被予以销毁处理。
专家表示，维生素B2摄取过量一般不会对肝脏、肾脏等器官造成危害。这与维生素B2的特性有关。维生素B2是一种水溶性维生素，经胃肠道吸收后，溶于体液之中，在肝脏代谢，在体内并不储存。若体内维生素B2含量过多，多余的部分会通过尿液、粪便等排出体外，不会在人体内蓄积，一般不会对肝脏、肾脏等器官造成危害，仅会造成尿色变黄。在这一点上，成人与婴幼儿之间没有大的差别。但对于脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等能溶于油脂，不易溶于水，若摄入过多，则会随脂肪为人体吸收并在体内蓄积。
有公开资料显示，维生素B2摄取过多，也可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。作为一种微量营养素，成年人对维生素B2的需求量为每天1.5毫克左右，但这并不等同于每天需要摄入的标准量，因为人们摄入的营养元素未必会被充分吸收，除此之外，生活中压力过大、经常喝咖啡等情况，都会导致tulaoshi对维生素B2的需求量上升。作为人体必需的13种营养素之一，维生素B2是很多种酶的组成部分，可以有效地促进蛋白质、脂肪和糖的代谢过程，促进生长发育和...[ 查看全文 ]
