维生素A缺乏的儿童,呼吸道感染的发病率比正常儿童高两倍、腹泻的发生率高3倍,并且其呼吸道感染的发生率明显高于体格营养比较差但维生素A正常的儿童。
相关资料表明:秋冬季节儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。因为维生素A缺乏,会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。
研究发现:维生素A缺乏的儿童,其呼吸道感染的发病率比正常儿童高两倍、腹泻的发生率高3倍,并且体格营养状况正常而维生素A缺乏的儿童,其呼吸道感染的发生率明显高于体格营养比较差但维生素A正常的儿童。
临床研究发现:在治疗儿童支气管肺炎时,在抗感染、对症治疗的基础上适当补充维生素A,不仅能加速患儿症状的缓解,而且能减少儿童以后呼吸道感染的发生。
医学家通过对200例儿童患病状况的研究显示:增加食用含维生素A的食品,可使儿童相关疾病发病率降低75%。因此,有关专家指出:特别是患有慢性消化系统疾病的儿童,因吸收障碍而容易引起维生素A的缺乏,这时(秋冬季)补充维生素A更是十分必要。
维生素A又称抗干眼醇,属于脂溶性维生素,是保持身体内部及外部皮肤健康所必需的一种营养物质。它能维持眼睛在黑暗情况下的视力,促进儿童的正常生长发育,还能增进上皮组织的健康...[ 查看全文 ]