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维生素A又名视黄醇,是脂溶性物质维生素.主要存在于海产鱼类肝脏中。它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与,可储藏于体内.并不需要每日补充。
维生素A有两种:一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态,只存在于动物性食物中;另一种是b一胡萝卜素,在体内转变为维生素A的合成物质,可从植物性及动物性食物中摄取。植物组织内存在的b一胡萝卜素在人体肠内可还原成两分子维生素A,成为维生素A来源的另一途径。
维生素A能促进机体生长及骨髂发育.还是促进脑发育的重要物质。它具有
维持人的正常视力、维持上皮维持上皮组织健全的功能。人若缺乏维生素A,就会在暗光下看不清www.Tulaoshi.com四周的物体.出现夜盲症和干皮病。
功效
维生素A有维护细胞功能的作用,可保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长,还能促进视力和生殖机能良好发展。
缺乏使对母胎的影响
准妈妈孕期缺乏维生素A可导致流产、胚胎发育...[ 查看全文 ]