家常红烧牛肉怎样做最好吃

家常红烧牛肉怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做红烧牛肉最好吃

  红烧牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切片，拍3瓣大蒜，几片姜，花椒，大料，桂皮，辣椒适量 2. 热锅下油，我用的菜籽油，红烧用菜籽油很香，油微热下入花椒大料桂皮煸炒出香味，下葱姜蒜继续煸炒出香味 3. 下入牛肉翻炒片刻倒入一瓶啤酒，放入盐，酱油，沿着锅边倒入一点醋，肉比较容易酥烂，一滴水都不用放，锅开后如有浮末撇去后改小火焖至30分钟左右 4. 加糖，...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧土豆牛肉最好吃

  红烧土豆牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜蒜，小辣椒切碎，备用。 2. 将切好的牛肉块，用开水焯一下沥干备用。 3. 油烧热后倒入牛肉块，翻炒片刻，倒入葱姜蒜辣椒。 4. 加入料酒，高度白酒，黑胡椒粉，醋及生抽，盐，糖及耗油。加入水，将牛肉煮烂。 5. 倒入土豆块，老抽翻炒后，倒入水漫过土豆少许，炖火。 6. 土豆八分熟后，收汁起锅。 搜索红烧土...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧牛肉大葱最好吃

  红烧牛肉大葱正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆，洋葱，红萝卜，大蒜，大葱，姜 2. 牛肉 3. 牛肉水煮烫一下干净 4. 白糖烧红油 5. 烧到黄泡 6. 倒牛肉炒匀 7. 加入土豆，洋葱，红萝卜，大蒜，姜 8. 加盐，糖，酒 9. 慢火烧20分钟牛肉烧烂 10. 最后倒入大葱烧一下即可起锅 11. 头一次上传烧还不错哦 [ 查看全文 ]

  23点45分5

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  怎样做红烧牛肉米粉最好吃

  红烧牛肉米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 原谅我没有把详细的步骤照片拍下来，因为实在分身乏术，但是做法我会尽量详细说明哒～1：买回牛腩洗净切成小块，凉水入锅烧开滤净血水捞出 2：另起锅 锅热倒油，加入牛腩拨散，此时我习惯加点酱油和料酒去腥，可以加一点冰糖提色，葱姜蒜片、八角桂皮香叶全扔进去一起炒（喜辣的可以加点豆瓣酱）3：加入胡萝卜 翻炒片刻继续加洋葱块和西红柿块...[ 查看全文 ]

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  家常红烧牛肉怎样做才好吃

  标签：家常红烧牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧牛肉 1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 ...[ 查看全文 ]

  _李_亦_

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  怎样做红烧茄汁牛肉最好吃

  红烧茄汁牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 西红柿去皮 2. 土豆和配菜准备好 3. 牛肉切块过水备好 4. 油锅烧热入牛肉和佐料爆炒，炒香后转入炖锅，加入西红柿一起炖煮。约半小时即搞定。 搜索红烧茄汁牛肉做法大全分类： 下饭菜|肉类[ 查看全文 ]

  微笑d含义

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  怎样做红烧芋头牛肉芋头最好吃

  红烧芋头牛肉芋头正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉凉水入锅，煮去血水，放入碗中，放入香叶，八角，辣椒段，一点点水，高压锅上气压15分钟。这是炖出来的样子，把汁水留下。 2. 半个芋头切块，少油勤翻身煎一下 3. 两面金黄即可 4. 煎好芋头后拿出来，用锅里剩下的油，将牛肉倒进去，放入郫县豆瓣，翻炒均匀，加入料酒，生抽，翻炒几下，上色之后，加入芋头翻炒，加入...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧牛肉汤最好吃

  红烧牛肉汤正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦牛肉切成一寸见方的块头，在冷水中浸泡2小时左右，将血水去干净。 2. 将所有香料和牛肉放进高压锅，?少许水，水开后关小火烧20分钟。 3. 捞出牛肉，沥干水分，去掉牛肉汤中的杂物备用。 4. 起油锅，放入蒜瓣，大葱和姜爆香后，放入冰糖炒一下后，放入牛肉上色。接着调入生抽，放入甜菜根（家里没有老抽，上色用），然后将牛肉...[ 查看全文 ]

  海绵与笨小熊

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  怎样做红烧牛肉炖萝卜最好吃

  红烧牛肉炖萝卜正宗做法/图解/步骤： 1 准备材料，葱姜蒜、辣椒切好备用 2 焯好的牛肉切块，萝卜切块备用，热锅下牛肉煸炒至泛黄 3 沿锅边淋入料酒，加姜、酱油、少许醋、盐、糖翻炒片刻。加入没过牛肉的水，开大火煮至沸腾转小火焖40分钟 ...[ 查看全文 ]

  wangjid飞

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  怎样做红烧牛肉面最好吃

  红烧牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，热水汆烫3分钟，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 3. 小火下入郫县豆瓣酱，慢慢煸炒3分钟 4. 倒入番茄沙司，慢慢煸炒2分钟 5. 倒入...[ 查看全文 ]

  狼群_______

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  怎样做冰糖红烧牛肉牛尾最好吃

  冰糖红烧牛肉牛尾正宗做法/图解/步骤：                   1 牛肉，牛尾清洗干净                   2 牛尾按骨缝剁成块                   3 牛肉按纹理切成大块                   4 用...[ 查看全文 ]

  旷世泐禹哲

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  怎样做家常红烧泥鳅最好吃

  家常红烧泥鳅正宗做法/图解/步骤： 1. 活泥鳅，宰杀洗净。 2. 泥鳅洗净拌少许玉米淀粉，加个鸡蛋清拌匀，锅预热倒多些油，待油温8成热，下泥鳅炸。 3. 炸变色7层熟，5分钟左右捞起。 4. 炸好备用。 5. 另起锅加适量热水，锅里加姜片料酒生抽酱油盐烧开，下泥鳅慢慢煮10分钟入味加，放蒜苗、辣椒，2分钟出锅。 搜索家常红烧泥鳅做法大全[ 查看全文 ]

  离石小潴

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  怎样做家常红烧排骨最好吃

  家常红烧排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材及配料。排骨先飞水冲洗干净控水备用 2. 炒锅放少许油，加入糖小火炒制，呈虎珀色转大火放入排骨速翻炒。 3. 放入姜蒜，八角等，加入大半勺老抽翻炒上色 4. 加水没过排骨，大火烧开转中火煮。喜欢排骨软点的水可多加些 5. 汤汁不多时，加少许盐，中大火收汁。起锅前滴入几滴香醋即可。 6. 装盘，撒上葱花...[ 查看全文 ]

  上德若谷大骗子

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  怎样做红烧牛肉牛蹄筋最好吃

  红烧牛肉牛蹄筋正宗做法/图解/步骤： 1. 牛蹄筋洗干净飞水后再次洗净沥干 2. 牛腩肉清洗干净切小块飞水 3. 牛筋牛腩处理好 4. 牛蹄筋加入适量水，稍多一点的料酒入高压锅上气后十五到二十分钟厚再捞出，煮过牛筋的汤留着待会儿用。这里先炖一下牛筋是因为牛肉比牛筋容易炖软，最后的成品希望它们达到同样的软熟效果！ 5. 老姜拍扁，和其他调料一起洗干净沥干水...[ 查看全文 ]

  唐山的狼牙

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  怎样做红烧牛肉---妈妈的味道最好吃

  红烧牛肉---妈妈的味道正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切小块，浸泡清水半小时。泡完血水即可。 2. 姜、蒜等佐料切好准备。 3. 油辣后下锅爆香。 4. 下牛肉翻炒，加适当盐烧至六成熟（水气收干只剩油，另外此处盐不可放太咸，因为下面要加豆瓣酱） 5. 加入豆瓣酱2勺、红糖2勺、酱油1勺、百米醋1勺翻炒均匀 6. 加入切好块的土豆翻炒均匀后倒进高压锅，加入水...[ 查看全文 ]

  机车吗i

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  怎样做家常红烧带鱼最好吃

  家常红烧带鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把带鱼清理干净，剪成自己喜欢的大小。 2. 将一个鸡蛋打散，放在一个盘子中备用。炒锅中热一些油，我们要炸带鱼，稍微多放一些，但也不要太多，炸鱼油没法再做其他菜了。将备用的鱼段在打散的鸡蛋液中裹一下，放到锅中煎炸，至两面金黄就可以了，不用时间过长，带鱼很容易熟。带鱼炸好后，将剩余的鸡蛋液放在锅中也一并炸了，摊个鸡蛋饼...[ 查看全文 ]

  顺时针MSN

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  红烧牛肉怎样做才好吃

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块待用 2.锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...[ 查看全文 ]

  密西西比云首相

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  怎样做无油少盐红烧牛肉最好吃

  无油少盐红烧牛肉正宗做法/步骤： 1. 准备好食材，将牛腩肉，番茄，洋葱切块备用。 2. 锅烧热后放入牛腩肉，中火干煸出油。。 3. 肉变色后，放入洋葱，小葱段，姜片，大蒜，香叶，大料，花椒，豆蔻，大火爆炒 4. 加入没过肉的温水，放入番茄块，倒酱油，豆瓣酱，最后加入醪糟搅拌均匀，盖上盖子烧至肉软烂即可。（不喜欢太软的可以缩短时间） 5. 出锅装盘时可以加点香菜末点缀 [ 查看全文 ]

  困难中的玉文

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  怎样做家常炖牛肉最好吃

  家常炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉开水锅里紧3分钟，完全紧出血水 2. 用热水洗干净浮沫，备用 3. 油里下一勺黄豆酱，八角，姜，大葱，小火炒出香味，然后放入牛肉，炒2分钟，倒入料酒 4. 将超出香味的牛肉倒入砂锅 5. 加入2勺酱油和热水，小火炖1.5小时 6. 土豆，白萝卜，胡萝卜，洋葱切块用一点油炒2分钟 7. 将炒过的蔬菜倒入砂锅继续炖20分...[ 查看全文 ]

  太上皇习z勋

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  怎样做家常红烧偏口鱼最好吃了

  标签：红烧 鱼

  家常红烧偏口鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼身上的磷用刀刮掉，这种鱼的鱼鳞不多，稍微一刮就可以；刨肚去肠，流水下冲洗干净； 2. 葱切丝、蒜切片、姜切片，蒜薹掐头去尾清洗干净，切段备用； 3. 锅里入适量的植物油，微热时下入蒜、葱、姜，炒出香味，放入五花肉，煸炒出油后，倒入酱油，烧开后，加入适量的清水； 4. 大火烧开锅，放入整条的鱼，放进以后不要翻动，倒入适量的料酒去腥...[ 查看全文 ]

  一枪打掉你的鸟

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