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田螺塞肉怎么做
田螺塞肉怎么做
田螺塞肉
1.
准备主料
2.
田螺先养在清水里让它吐一吐脏物【水里滴少许色拉油有助于它吐脏,把田螺在水里煮5分钟
3.
用竹签将螺肉挑出
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2016-01-17
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田螺塞肉
田螺塞肉怎么做
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田螺塞肉正宗做法/图解/步骤: 买来的田螺用牙刷清洗干净. 洗净放滚水焯5分钟捞起.挑出肉去尾清洗干净. 斩末.壳清洗干净备用. 五花肉末和田螺末中加入盐.糖.胡椒粉花雕酒香油.生抽.蛋液调匀。 将调匀料塞进田螺. &n...
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田螺塞肉怎么做最好吃
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田螺塞肉的做法 第1步:准备好所有原料,先将田螺放在盆中清水里吐沙,将猪瘦肉剁成肉糜,干椒竖剪一刀,整蒜拍碎,葱白部分切成小粒,青葱部分切成2寸长段,紫苏叶切大碎; 第2步: 田螺外壳洗净,放入开水煮2分钟捞起,用剪刀剪去螺尾,挑出螺肉去掉肠子,用少许盐将螺肉搓洗掉粘物,再清...
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田螺塞肉怎样做才好吃
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怎样做辣味田螺塞肉最好吃
辣味田螺塞肉正宗做法/步骤: 1. 田螺用开水煮一下,螺盖打开即可倒入冷水中,用牙签取出螺肉,去除螺肉尾后洗净备用。 2. 春笋取笋尾部份切末,猪肉切末,螺肉切末后,将三者混合,倒入黄酒与盐调味,拌匀后腌渍入味。 3. 取出螺肉后的螺壳与螺盖冲洗干净沥水备用。 4. 肉腌十五分钟后,取出沥干的螺壳开始塞肉,用筷子取肉塞,再用大拇指按压,每个壳塞一半肉,盖上螺盖,放入盘中...
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最帅不过六子
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蒙娜丽莎AiNi
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怎样洗田螺肉?怎样做田螺肉
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食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染,所以要用正确的烹饪方法充分煮熟才可以使用,且不宜频繁食用哦。 怎样洗田螺肉?怎样做田螺肉 田螺怎么洗 平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的,可是田螺怎么清洗最干净呢?很多朋友不会处理,当然处理不干净的田螺口感上差很多。今天教给大家两种清洗田螺的方法,相当实用。 清洗方法一: 1、先在水里反复的...
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糖醋肉塞油条怎么做
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糖醋肉塞油条正宗做法/步骤: 1. 1.把肉馅塞到油条里面2.在油锅里炸3.炒番茄酱4.将炸好的油条放在番茄酱里拌匀
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Y荣轩Y
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水面筋塞肉正宗做法/图解/步骤: 1 水面筋 2 肉末,我赶时间不赶时间的亲自己剁 3 放上以上的调料 4 拌匀,肉...
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hejian901215
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油面筋塞肉怎么做最好吃
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油面筋塞肉的做法 步骤一:油面筋 肉糜 步骤二:肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀 步骤三:把肉糜塞进油面筋里 步骤四:油面筋放入锅内 步骤五:放少许水 步骤六:然后放少许老抽煮5分钟 步骤七:放少许盐煸炒 步骤八:再放少许...
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mc海龙prince
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虎皮青椒塞肉
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虎皮青椒塞肉的做法大全 虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。当初 青椒的作用,在于它无论切丝还是切片,大多只能作为 配料,好比 玫瑰花瓣下的叶片,...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!虎皮青椒塞肉小教程用心学,让大家不仅吃饱...
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q刘强845232911
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面筋泡塞肉
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面筋泡塞肉的做法大全 面筋泡,肉糜,鸡蛋,葱,姜,糖,盐,老抽,料酒,鸡精,生粉,八角,香叶面筋泡,肉糜,鸡蛋,葱,姜,糖,盐,老抽,料酒,鸡精,生粉,八角,香叶1.肉糜中加入除面筋以外的调料2.顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝3.筋泡戳一个小孔把肉馅填入4.全部塞好咯5.锅内注入开水倒入面筋泡6.煮开后加入盐,糖,老抽7.加入香叶和八角8.小火慢炖30...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...
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小梦涩
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怎样做香菇塞肉最好吃
香菇塞肉正宗做法/图解/步骤: 1. 香菇去蒂洗净放在盘内晾干水分。 2. 肉泥加入盐,鸡精,料酒,生抽拌匀腌制入味。时间大约十五分钟。 3. 将香菇里面塞满肉泥整齐摆放在盘中。 4. 放在蒸锅里大火蒸约二十分钟。 5. 蒸好后取炒锅调好芡汁浇在上面即可出锅。 搜索香菇塞肉做法大全分类: 肉类|午餐
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天边O彩虹
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豆腐塞肉 1.把肉 香菇 生姜切末,葱切葱花。 2.把材料放入小碗,加入一个鸡蛋。 3.把碗里的材料加少许盐鸡精均与拌匀。 ...
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油条塞肉 1.食材.油条.肉末。(肉末加酒盐鸡精生粉葱姜末拌匀) 2.油条切段 3.油条挖洞 ...
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#九阳烘焙剧场#空气炸锅——油条塞肉正宗做法/图解/步骤: 1. 厨房又添新神器!空气炸锅~不用油就能炸出酥脆的口感哦~对于我们这种爱吃油炸食品的胖子们来说,简直就是福音啊!我先试试,来个超级快手菜,让我赶紧感受一下! 2. 把油条切成小段大约3-4cm,想吃脆一点的话可以剪短一点,大约2-3cm 3. 调肉馅:肉馅里撒上适量盐和胡椒绞上劲儿 4. 吧肉馅塞进油条里,喜欢肉的多塞肉,酥脆...
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怎样做蘑菇塞肉的步骤
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蘑菇塞肉正宗做法/图解/步骤: 1. 用盐、生抽和淀粉腌肉糜约10min。准备香菇、木耳… 你想放入的任何东西都切碎,搅拌到肉糜里. 2. 把肉糜塞入蘑菇里面,上面放一小片芝士. 3. 烤盘上铺一张油纸,放入烤箱内180度-200度 烤20min. 完成.
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酸辣田螺肉怎样做才好吃
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酸辣田螺肉 1.田螺肉250克,酸豆角1支,红辣椒2个,姜。 2.酸豆角切段,辣椒,姜切丝。 3.锅里烧油,放进冼好的田螺肉, ...
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CC小豆芽
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怎样做青椒塞肉最好吃
青椒塞肉正宗做法/图解/步骤: 1. 调肉糊,加入生粉,料酒,生抽,盐,糖,葱搅拌均匀 2. 将肉塞入青椒内 3. 下油锅煎青椒至表皮起皱后捞起,留少量油放入青椒,盐,糖,生抽煮至沸腾后用小火焖几分钟就可以了 搜索青椒塞肉做法大全
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爱恨之潮汐
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面筋塞肉 1.先将上海青洗净用水焯熟(水中加些盐,焯完青菜的水不要倒掉),然后取一半摆盘备用,另一半剁碎并挤去多余的水,放入肉馅拌匀同时入盐、生抽、鸡精象调饺子馅一样调好味。将调好味的肉馅用筷子塞入顶部戳个洞的油面筋,全部塞完后,如果怕烧时肉馅漏出,就在封口的地方抹上少许干淀粉。将刚才焯菜的水烧开,把油面筋...
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致美焕颜微整形
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怎样做糖醋辣椒塞肉最好吃
糖醋辣椒塞肉正宗做法/步骤: 甜椒洗净 肉糜、加姜末、葱等调味料 把调好的肉糜塞在甜椒内 把塞好的辣椒放在烤盘上烤,烤到皮起皱(上火180度,烤15分钟) 再放到锅里加油、糖、醋、生抽、老抽和水烧到收汁即可
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儒雅的路西非儿
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