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咸肉香芋大米粥
1.
食材:咸肉(已清洗)、香芋(已去皮洗净)、大米(已淘洗)、香葱
2.
将咸肉和香芋放在案板上切碎,待用
3.
在高压锅中加入一些清水煮开
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2016-01-17
肉盖香芋钵怎样做最好吃
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肉盖香芋钵如何做好吃
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肉盖香芋钵 1.芋头去皮,洗净后用刮丝刀刮成丝。 2.平底锅里面放油,将芋头丝入锅过油炒干。 3.将过了油炒干的芋丝放入平底碗内,用小匙压平。 ...
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钵钵鸡正宗做法/图解/步骤: 猪棒骨飞水,冲洗干净加葱姜一起熬制奶白,之后再加入一尾鲫鱼,继续熬制。(最好用纱布袋装着鲫鱼,便于过滤,也便于取下鱼肉熬粥用) 内脏之类的东西改刀之后,加葱姜、胡椒、料酒码味去腥。 所有的食材要分别放入沸水锅中煮熟,因为它们的成熟度不一致。 串成串...
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家常钵钵鸡正宗做法/步骤: 仔公鸡切成大块或分割鸡大腿,水要淹末鸡,煮的时间别太久,煮到筷子扎穿就行了。 煮好后马上放进放有冰块的冷开水中,冷凉后把肉用手撕出来,再把鸡骨架放进汤里继续煮(大火煮沸改小火1小时)煮好的汤待用。 平菇焯水捞出垫钵低,把撕好的鸡肉放上面 把鸡汤(多点)放入盐、味精、鸡精、姜末、红油辣椒、花椒油...
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香芋回肉怎样做才好吃
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香芋回肉
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怎样做香芋酥最好吃
香芋酥正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料。 2 将芋头、紫薯放入蒸锅蒸熟。 3 取出芋头趁热压成泥加炼乳,揉进芋泥里。 4 将不粘锅取出放入芋泥加淡奶小火翻拌芋泥。 ...
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怎样做香芋西米露最好吃
香芋西米露正宗做法/图解/步骤: 1. 把水烧开,放入西米,煮15分钟,待出现白点后,关火熬10分钟即可 2. 捞出西米过冷水,捞出放入冰箱冻 3. 洗干净香芋切块,大小随意哦,锅里放点水,散上一点白糖,煮15分钟,过后用筷子穿刺,如果穿得了,就是粉粉的哦 4. 这就是煮好的香芋啦,甜甜的,香香的 5. 从冰箱拿出冻过的西米,碗里放好香芋,淋上西米,把煮好的椰...
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怎样做香芋烤最好吃
香芋烤正宗做法/步骤: 1.香芋擦成丝,上锅蒸熟。晾凉后,加入面粉、粘米粉、鸡蛋、酵母、少许水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵30分钟 2.五花肉剁碎,炒锅加少量油,油热后,将倒入五花肉锅中,快速翻炒 3.烹和料酒,加入适量盐、生抽、五香粉、鸡精,炒匀后半火 4.将小葱加入,...
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T_serjery_cn
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怎样做香芋卷最好吃
香芋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 香芋切小块蒸好,用勺子压碎加白糖牛奶搅均,捏一小团,接着过一次清水,面粉,鸡蛋,面包糠,然后再过鸡蛋,面包糠。 2. 锅里放油炸,现做现吃,放久了就不好吃了!刚做的香香脆脆哦! 搜索香芋卷做法大全分类: 下午茶
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QQ150081983掏
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怎样做香芋卤肉最好吃
香芋卤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将肉切成2厘米左右的块,用温水泡15分钟,去血腥味。 2. 锅烧热,倒入肉块,煸炒至表面变白。 3. 放入洋葱块和姜片,翻炒一会儿。 4. 加入料酒、酱油、卤肉酱油、白砂糖、五香粉和可乐,翻炒均匀。 5. 将翻炒均匀的肉倒入砂锅中,加入花椒、大料、桂皮、干辣椒和香叶,再放入芋头块,加水至食材的一半,盖上砂锅盖,中小火炖4...
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cavygcyb008920
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怎样做香芋糖水最好吃
香芋糖水正宗做法/图解/步骤: 1. 烧水,把水烧开。同时去切香芋吧。 2. 把香芋去皮切块。大小均等,差不多就好。 3. 水烧开的同时香芋也切好了,把香芋放入水中中小火煲20---30分钟。 4. 煮的粉粉的就可以吃啦 搜索香芋糖水做法大全
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风19894
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怎样做香芋布丁最好吃
香芋布丁正宗做法/步骤: 粉体:白糖:水=1:1:10(12),做出的布丁是硬一点还是软一些,取决于最后加水的量,变化的范围为9~12g。 1份粉体与1份白砂糖搅拌均匀后备用,10份水煮开后倒入与糖混合均匀的粉体,边煮边搅拌,再次煮开后转小火继续煮3~5分钟。 最后过滤倒入模具中(过滤后口感较细),用水冷却后,即可放入冰箱至凝固。
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怎样做香芋泥最好吃
香芋泥正宗做法/图解/步骤: 香芋切小块,上锅隔水蒸。 香芋蒸烂,猪油热锅,下香芋,炒成泥,可根据个人口感适当加点水。 芋泥炒成泥,加盐,香菜末,料酒。继续炒。混一起后出锅。 香喷喷,糯糯的香芋泥就做好了。
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会心一笑xin
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怎样做蒸香芋最好吃
蒸香芋正宗做法/图解/步骤: 1. 大芋头削皮切丝,装盘备用。 2. 腊肉,肥瘦分开,切小丁。 3. 豆豉,切碎。辣椒干没有了,我直接用的辣椒粉,无图,不好意思... 4. 肥的腊肉丁下锅炒出油,加入瘦腊肉丁,豆豉碎,辣椒末炒出香味,根据口味加适量盐和两勺生抽,炒均匀以后乘出盖在装盘的芋头丝上。 5. 上锅蒸20分钟。我是用自家另一个电饭煲蒸的,速度快,也香...
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怎样做香芋糕最好吃
香芋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 香芋切丁,不能剁碎,那样不好吃。 2. 猪肉剁碎。 3. 把香芋和猪肉炒九成熟。 4. 把粘米粉弄成这样就可以了。 5. 把蒸盘涂点油避免粘底。 6. 再把粘米粉放进盘里,先把它蒸成形,再放香芋放进去抹平,再加粘米粉,蒸熟就可以了。 7. 熟咯。 搜索香芋糕做法大全
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怎样做香芋奶茶最好吃
香芋奶茶正宗做法/图解/步骤: 1. 雪克杯准备1个 2. 雪克杯,加糖2勺,加奶精3勺,香芋粉2平勺 3. 加好材料之后,准备一丢丢的热开水,搅均匀奶精和香芋粉 4. 准备200cc的红茶,倒入雪克杯中,搅均匀哦 5. 准备8分满的冰块,盖上雪克杯盖,摇个十几下就ok。 搜索香芋奶茶做法大全
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怎样做香芋饼最好吃
香芋饼正宗做法/图解/步骤: 1. 把半个芋头切成小块,放入锅中蒸10分钟左右,加糖,捣碎,成芋头泥 2. 把芋头泥翻炒一下,放凉。 3. 面粉中加鸡蛋,白砂糖搅拌均匀,开水倒入面中用筷子搅拌成穗装,冷却后,揉成面团。 4. 将面团分成几份,压成饼状,加入芋头泥,如图(*>.
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怎样做香芋满园最好吃
香芋满园正宗做法/图解/步骤: 1. 葱切成小丁,把五花肉剁成泥状,放入碗里加入蚝油、鸡精、十三香一起搅拌均匀,腌一会儿,更好入味 2. 将腌好的肉馅用手抓起摔进碗里,重复这个动作50次以上,这样肉馅吃起来更筋道。加入葱末拌匀后移入冰箱冷冻20分钟,这是为了包馅的时候没有水分更好包 3. 把香芋洗净切成薄片,放入高压锅里压10分钟左右即可 4. 蒸好的香芋用擀...
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怎样做百变鲜香青菜钵法则最好吃
百变鲜香青菜钵法则正宗做法/步骤: 海米用少许水泡发。芥蓝洗净刮去根部厚皮、蟹味菇去根洗净,分别入沸水焯到断生,捞出过凉挤水,芥蓝切碎。 坐锅放少许油,下姜丝蒜片略变黄出香味儿后下入肉末小火煸炒至变色,淋黄酒,下入海米一起翻炒;倒入适量热水,煮开;下入芥蓝、蘑菇再次煮开,放盐调味,关火,滴香油,出锅,放苟杞子装饰。 小贴士 ...
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钵钵鸡怎么做最好吃
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钵钵鸡的做法 步骤1.清水洗净鸡腿备用。.葱姜切段和片备用。.锅内放入清水,放入鸡腿,加入姜片和葱段煮。水开的时候,撇去沸末,煮20分钟,鸡腿没有血水即可,(我煮的有些久了,肉太烂,切的时候不容易片片,可以缩短煮的时间),捞出晾凉备用。晾凉的鸡腿,去骨头后将肉片成片备用,骨头...
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钵钵鸡 1.鸡腿处理干净。 2.将鸡腿和鸡骨架放入水中煮,开后打去浮沫,加入白胡椒粉、盐、香料、姜片、蒜片、葱段大火煮。 3.将鸡腿捞出泡在冰水中至稍凉...
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