水煮肉片怎样做最好吃

水煮肉片怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做水煮肉片最好吃

  水煮肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 生菜（依照个人口味可以换做油菜，也可以加入一点平菇）洗净控水 2. 猪肉（选瘦肉）洗净切片 3. 辣椒面盛入小碗，加入花椒粒，盐，鸡精，姜粉，白胡椒，芝麻备用 4. 大蒜切末，一起放入调料碗 5. 锅加水加两小勺盐烧开 6. 生菜焯熟 7. 生菜控水垫入碗底， 8. 肉片用料酒个生抽拌匀腌制，生菜焯好后，在肉片中...[ 查看全文 ]

  云淡风清心净

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  怎样做家常水煮肉片最好吃

  家常水煮肉片正宗做法/图解/步骤： 1 把食材洗净放入盘中，把肉切成大而薄的薄片 青菜可以根据个人喜好搭配 2 将猪肉加入料酒、酱油、盐、糖、花椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制备用 3 葱姜蒜切碎 ...[ 查看全文 ]

  czw888888

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  怎样做简易水煮肉片最好吃

  简易水煮肉片正宗做法/步骤： 1. 肉片用料酒，盐，淀粉腌制20分钟 2. 取锅不放油，将辣椒，花椒焙干，晾凉后压成末。 3. 青菜用热水烫熟捞出待用，取锅放油，下豆瓣酱炒出红油，下姜末，葱末，炒几下，加水烧开 4. 下肉片，干豆腐烫3分钟，加盐，糖关火 5. 取空碗，码青菜，干豆腐，肉片，加汤 6. 肉片上放蒜末，焙好的花椒辣椒末，油烧热浇在菜上，立刻香味四溢。 [ 查看全文 ]

  丿Ken

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  怎样做水煮肉片（家常做法）最好吃

  水煮肉片（家常做法）正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切片，放入碗里，加料酒，盐，鸡蛋，淀粉抓匀，腌制十分钟备用 2. 水烧开倒入切好的圆白菜，小油菜，或豆芽菜，青菜脱生，不要煮的太烂，捞出装好备用 3. 油锅烧热，加入葱姜蒜，老干妈炒香，加水，（如果肉少就先炒肉，肉变色后再加老干妈油辣椒，和葱姜蒜再加水烧开煮熟） 4. 汤汁烧开加入肉片，煮熟，倒入准备好...[ 查看全文 ]

  嗨皮哥920

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  水煮肉片

  标签：家常菜 水煮肉片

  水煮肉片 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,几乎四川家家户户都会做。食品特点口味:椒麻味肉味香辣,软嫩,易嚼。水煮肉片是一道四川名菜之一,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴水煮肉片教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 水煮肉片的做法步骤 1. 黄豆芽摘洗干...[ 查看全文 ]

  Joker孙泽

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  怎样做（自制）水煮肉片

  水煮肉片（自制）正宗做法/图解/步骤： 5. 将 腌制的肉片，一片一片放入锅中至熟，放入适量的盐和鸡精，然后将肉和汤汁倒入备好的盆中拌好即可。 小贴士：  想做出正宗的水煮肉片（自制），就看看吧 这是我昨天第一次做的，是按照百度里的食谱做的，做出来有点酸，不知道是怎么回事，求解？ [ 查看全文 ]

  _Q757856333械

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  水煮肉片怎样做才好吃

  标签：水煮肉片 水煮肉片的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮肉片 1.蔬菜洗净（可以选择豆芽菜，白菜，青菜等）。鲜辣椒去蒂去籽洗净切片。准备好所有的材料。 2.猪里脊肉切片（不用太薄，否则口感不过瘾），加鸡蛋，料酒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  0林小宅0

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  水煮肉片的做法_水煮肉片怎么做

  标签：家常菜 水煮肉片

  1.如图所示，把所有食材准备好。 2.猪里脊肉切片（不用太薄，否则口感不过瘾），加鸡蛋，料酒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟。 3.蔬菜入沸水锅焯熟后捞起，垫入碗底。 4.热油锅（油多点），入肉片划散，发白断生后捞起备用。 5.剩下油锅添加辣椒油，入干辣椒，蒜瓣炒香，入豆瓣酱，泡辣椒炒出红油。 6.入鲜辣椒片翻炒均匀，加清水，盐，少量...[ 查看全文 ]

  啥业不是

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  怎样做麻辣鲜香—水煮肉片最好吃

  麻辣鲜香—水煮肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 金针菇，菠菜焯一下装碗里备用 2. 花椒，辣椒放微波炉打热，碾碎备用 3. 肉切薄片，放生抽，老抽，糖，料酒，抓一下，加蛋液搅拌均匀。 4. 热锅放油，生姜，大蒜碎，辣酱（虾酱）炒一分钟，加水烧开。 5. 放入肉片，烧开撒点盐进去，装入先前盛菠菜的碗里，撒上辣椒、花椒碎，大蒜碎，白芝麻，热锅烧油淋在上面，能听到...[ 查看全文 ]

  free奔跑的犀牛

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  怎样做懒人专享——水煮肉片最好吃

  懒人专享——水煮肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉切薄片，加入蛋清、十三香、盐一勺，酱油一勺，腌制15～20分钟，备用 2. 这就是我今儿逛超市买到的水煮肉片专用调料，品牌我就不透露啦～这里不做广告，各位想尝试的亲可以自己到超市选购哦 3. 热锅热油，洗净切好的圆白菜下锅翻炒，精盐适量，炒出来的时候出汤了，被我把菜汤倒掉了…… 4. 翻炒至出香味即可（...[ 查看全文 ]

  ok大漠孤雁

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  私房水煮肉片怎样做才好吃

  标签：私房水煮肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房水煮肉片 1.里脊肉切薄片，用嫩肉粉，白胡椒，和香油腌渍十分钟 2.各种蔬菜洗净备用（也可选择自己喜欢的蔬菜） 3.锅内放油，炒香干红辣椒，香叶和八...[ 查看全文 ]

  爱上乐优优

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  新派水煮肉片怎样做才好吃

  标签：新派水煮肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  新派水煮肉片 1.蒜苗斜刀切段 2.莴笋只取带叶子的半截，对剖切段 3.里脊切片 ...[ 查看全文 ]

  雪薇诗澜

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  怎样做水煮肉片(用电饭煲做的)最好吃

  水煮肉片(用电饭煲做的)正宗做法/图解/步骤： 1. 提前说一下大学宿舍做哒，做菜都靠电饭煲(限电嘛)。 2. 将娃娃菜剥成一片一片，先用油锅过一下然后用水煮熟，煮的时候可以加少许盐，煮好盛出垫在容器底部备用。 3. 和娃娃菜同样方法，将绿豆芽和金针菇也煮好，放在娃娃菜上面。 4. 油锅预热，放入姜、蒜、葱、花椒、干辣椒、芝麻煸炒一下，香味四溢以后，放入豆瓣...[ 查看全文 ]

  傲娇腐妹

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  怎样做水煮肉最好吃

  水煮肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1、猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用腌料码味15分钟（淀粉也行）2、蒜苗，芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节3、净锅热油，6成热时放花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，郫县豆瓣炒出香味。然后掺入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开，把蔬菜放下去稍稍烫一下就捞起来放在碗中4、把肉片滑入锅中的水中，拨散开，断生后捞起来放在刚才的菜上面...[ 查看全文 ]

  liu931871363

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  私房水煮肉片怎么做最好吃

  标签：私房水煮肉片

  私房水煮肉片的做法 步骤1.  里脊肉切薄片，用嫩肉粉，白胡椒，和香油腌渍十分钟步骤 2.  各种蔬菜洗净备用（也可选择自tulaoshi.com己喜欢的蔬菜） 步骤3.  锅内放油，炒香干红辣椒，香叶和八角（小火），放酱料小火炒一会 步骤4.  兑水，放浓汤...[ 查看全文 ]

  凤巢广告传媒

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  如何做水煮肉片

  标签：水煮肉片 水煮肉

  水煮肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉切片，加入生粉、盐、料酒、酱油搅拌均匀 2. 打入一个鸡蛋清，鸡蛋打开后两瓣蛋壳中来回倒几下，鸡蛋清就会被分离出来了，也可以用分蛋器 3. 拌匀，我习惯用手，不喜欢的同学可以用筷子 4. 娃娃菜去头，切成两半备用 5. 滚水飞一下，到半熟 6. 铺到碗底备用 7. 热锅热油，下入葱花、姜片、花椒、辣椒，炒香 8. 加入郫县豆瓣 9. ...[ 查看全文 ]

  遗忘丶小乖乖

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  川味水煮肉片怎样做才好吃

  标签：川味水煮肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味水煮肉片 1.里脊牛肉切薄片，加适量小粉，白胡椒，鸡蛋清和香油抓拌均匀腌渍二十分钟。 2.干红辣椒剪斜段、干花椒、八角、新鲜红辣椒适量，生姜、大蒜切末。其他蔬菜洗净切长段备用（青蒜苗、芹菜、生菜、莴笋等） ...[ 查看全文 ]

  婕妤婕妤89

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  香辣水煮肉片怎样做才好吃

  标签：香辣水煮肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣水煮肉片 1.将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用 2.青菜洗净，锅里放适量水，加一点盐，水开后放青菜焯水断生后即可捞出，铺在大碗内待用 ...[ 查看全文 ]

  fasewxcdgf

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  水煮肉片怎么做

  标签：家常菜 水煮肉片

  水煮肉片 1.蔬菜洗净（可以选择豆芽菜，白菜，青菜等）。鲜辣椒去蒂去籽洗净切片。准备好所有的材料。 2.猪里脊肉切片（不用太薄，否则口感不过瘾），加鸡蛋，料酒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  pentaklii

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  香辣水煮肉片怎么做 香辣水煮肉片家常做法

  标签：家常菜 香辣水煮肉片

  1.将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用 2.青菜洗净，锅里放适量水，加一点盐，水开后放青菜焯水断生后即可捞出，铺在大碗内待用 3.葱洗净切成葱末；干辣椒切成小段待用；郫县豆瓣剁碎待用 4.炒锅内倒入40克油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用 5.锅烧热，再倒入40克油...[ 查看全文 ]

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