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茄子洗干净,切成滚刀块。放入淡盐水中浸泡10分钟左右
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泡好的茄子攥去多余的水分
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2016-01-18
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虾蛋烧茄子的做法大全 虾蛋烧茄子虾蛋烧茄子主料:茄子750克 虾蛋50克。调料:大蒜50克 花生油60克 料酒25克 盐3克 酱油10克 味精2克 淀粉(豌豆) 8克 大葱10克 姜10克 香油15克。1、将茄子去蒂,削去皮,先切成2厘米大的条,再切成4厘米长的斜条。图老师下面就为大家带来这道经典的虾蛋烧茄子,希望对大家做菜有所帮助。 基围虾烧茄子的做法步骤 1. 花肉切片,茄子清洗干净后切条状 2. 西兰花洗...
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