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2016-01-17
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红烧茄子家常做法_红烧茄子正宗做法图解教程
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1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入油,将茄子煎至两面金黄。 10.将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。 11.倒入茄子中,快速翻炒一...
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红烧茄子 红烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。后来的红烧茄子,还加适量白糖,以调口味。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以红烧茄子教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜拍碎切末,青椒纵切片,茄子切条,淀粉拌入和匀,将茄子入油锅中炸软其...
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私房红烧茄子~微辣正宗做法/图解/步骤: 1. 锅内放色拉油,油热之后,放入蒜头,辣椒。 2. 放入茄子爆炒,茄子炒软之后,放入盐,白糖少许,老抽,继续翻炒。 3. 放入小葱,收汁儿,就可出盘咯
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薄荷安杰
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红烧茄子 1.茄子洗净切块 2.制成葱末,蒜末,姜末(蒜末可以先用菜刀拍扁,再切碎)水淀粉 3.锅中倒入花生油,等待锅热 ...
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怎样做红烧茄子健康吃法最好吃?
红烧茄子健康吃法正宗做法/图解/步骤: 1. 把茄子切滚刀状放水中净泡十分钟.把青椒切备用 2. 锅内放少许油烧热把茄子拧干水放进锅内煎至软熟为止.火不要太大 3. 把蒜泥青椒放进锅内一起炒,加盐、水许鸡精调味即可出锅装盘 小贴士: 想做出正宗的红烧茄子健康吃法,就看看吧 茄子是家常素菜有清热燥湿的效果
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烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃
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1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水 3.等十多分钟,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分寄出一部分,不用记得太干,不然反倒不好吃了。这样做不仅省油而且省火 4.葱姜切好备用,对了,还要多拍点蒜末 5.锅热后倒入食用油,烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右,让茄子均匀受热 6.烹入酱油翻炒均匀 ...
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红烧茄子 1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿清洗干净后切块。 3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。 ...
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怎样做红烧茄子_(:_」∠)_最好吃
红烧茄子_(:_」∠)_正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗净切厚片_(:_」∠)_ 2. 蛋液加入少许淀粉后搅匀_(:_」∠)_ 3. 茄片沾蛋液_(:_」∠)_ 4. 放入油锅煎至两面焦黄_(:_」∠)_ 5. 煎好啦_(:_」∠)_ 6. 切姜末爆香_(:_」∠)_ 7. 茄片倒入_(:_」∠)_ 8. 加入少许盐和番茄酱_(:_」∠)_翻炒均匀 9. 成品啦_(:_」∠)_
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家庭美食 红烧茄子的美味做法
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小编今天给大家带来的是红烧茄子做法教程,这个红烧茄子很多人都会做,但是做到色香味俱全的也不是那么容易哦,今天小编给大家分享茄子豆角的制作方法,希望大家可以喜欢哦! 红烧茄子的做法: 1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加热,将茄子...
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烧茄子 烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天烧茄子教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! ...
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红烧茄子煲 1.原料图。 2.茄子洗净去蒂切滚刀块。放入淡盐水中泡着。(这样可以很。好的去油,烧的时候再控干) 3.锅中倒入适量的油烧热,放入控干水分的茄...
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