用料:奶油奶酪300克,黄油45克,蛋黄57克,砂糖20克,玉米淀粉11克,牛奶150克。蛋白95克,砂糖55克。
气温比较低,奶油奶酪就只好隔热水搅打至顺滑了。加入融化的黄油,搅打顺滑
蛋黄加砂糖搅拌均...[ 查看全文 ]