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红萝卜烧莴笋
1.
备红萝卜和莴笋,食材的多少因人而定
2.
切片,喜欢吃辣味的,再切一个辣椒
3.
先炒红萝卜
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2016-01-19
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红油莴笋烧鸭
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红油莴笋丝的做法大全 红油莴笋丝 菜系及功效:川菜 家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:其他 红油莴笋丝的制作材料: 主料:莴笋500克 调料:辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,植物油30克,白砂糖3克,香油2克,醋2克,盐2克 制作: 1. 莴笋削皮,洗净,切成丝状; 2. 莴笋用沸水焯一下,取出沥干,装盘备用; 3. 干辣椒切成段; 4. 碗内...下面就由图老师网为大家提供红油莴笋丝,顺便祝大家厨艺大涨,秒...
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红油辣子正宗做法/图解/步骤: 1. 将干红辣椒剪成小段。 2. 放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。 3. 锅中放油烧热,涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。
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殇丶莫愁
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1. 朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时,洗净剪段 2. 朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末,分别盛放,加水润湿 3. 坐锅起油,菜籽油中火炼熟,离火将油温降至3成热 4. 下洗净的花生米,中小火,搅拌油炸至花生米频繁爆响,起锅沥油 5. 锅离火,待油温降至3成热时,下八角、桂皮、香叶、丁香等香料,中火升温至5成热,搅...
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红油牛肚的做法 步骤1:食材:熟牛肚 大蒜 小米椒 料酒 洋葱 醋 盐 红油 花椒粒 胡椒粉 白糖 香油 味级鲜 步骤2:把熟牛肚用开水加料酒煮10分钟左右捞起,沥干水分 步骤3:切丝 步骤4:小米椒切圈,香菜切末,洋葱切丝 步骤5:大蒜捣成泥 步骤6:用醋、香油、红油、蒜泥...
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红油猪肝怎么做最好吃
红油猪肝的做法 步骤1:原料图。猪肝买回来用水浸泡两小时,中间换四次水。 步骤2:猪肝加姜丝,花椒,干辣椒煮熟。 步骤3:煮熟的猪肝放入冰水中等待变凉。 步骤4:猪肝切成薄片。大葱切斜段。 步骤5:猪肝和大葱放进容器,加入盐,香醋tuLaoShi.com,凉拌酱油,鸡精,香油...
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红油沙丁鱼的做法 步骤 1. 主料:沙丁鱼 步骤 2. 把鱼去腮、去内脏,反复冲洗干净。 步骤 3. 葱姜蒜切碎备用。 步骤 4. 热油、放入葱姜蒜炒香。 tulaoShi.com 步骤 5. 加适量的郫县豆瓣酱 步骤 6. 小火慢慢炒出红...
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油辣莴笋的做法大全 莴笋300克 红辣椒1个 虾油1小匙 胡椒粉适量 香醋1小匙 精盐1小匙 味精1.5克。 莴笋300克 红辣椒1个 虾油1小匙 胡椒粉适量 香醋1小匙 精盐1小匙 味精1.5克。 1.将莴苣洗净切丝,放入冰水浸泡后沥干水分;2.红辣椒去籽洗净,切成细丝;3. 将莴苣丝、红辣椒丝加入调料拌匀,装盘即可。今天小编分享的是美食菜谱频道的油辣莴笋教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱油...
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莴笋烧鸭块 1.鸭子洗净斩件;莴笋削去表皮洗净切成滚刀块,生姜切片,大蒜去皮拍松,葱切成约0.5厘米长的段;郫县豆瓣酱剁碎,八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净剪成两截后去籽 2.将锅置于火上,放入适量的水烧开,加入少许料酒后下入鸭块,焯烫至鸭块变色后用漏勺捞...
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红油老麻大抄手正宗做法/步骤: 将肉馅材料:肉末,料酒、葱、鸡蛋、盐、胡椒、色拉油搅拌均匀成茸,用抄手皮包起馅心成“菱角”形,放在通风的地方备用 将汤料中的调料加入碗内,加入面汤(骨汤)搅拌均匀。(面起锅后再撒胡椒粉) 锅中放适量水烧开,抄手下锅煮至皮起皱纹发亮,浮出水面即可 小贴士 1、如果有香菜,适量搭配,味道更加可口。2、红油抄手,顾名思义,要多加辣椒油和花椒油,红油多...
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红油腰果鸡丝的做法 步骤1:准备原料 步骤2:鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱姜和一个八角 步骤3:加入少许白酒去腥 步骤4:砂锅中加入清水,然后开火 步骤5:大火烧开后转中小火5分钟,关火,不开盖再焖5分钟 步骤6:开盖,然后放入1小勺盐调味 步骤7:鸡...
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红油火锅土豆的做法 步骤1:准备两个中等大小土豆。 步骤2:把土豆去皮切成3毫米厚的薄片 步骤3:放进清水里侵泡,这样处理后的土豆口感更好。 步骤4:利用泡土豆的时间准备一包火锅料。 步骤5:取一小块麻辣烫佐料,放入100毫升的开水将底料化开。 步骤6:用...
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红油百叶的做法 步骤1:将买回来的百叶洗净后切成丝。 步骤2:蒜切末、香菜切末。 步骤3:锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了。 步骤4:将焯好的牛百叶放入提前准备的凉水种浸泡(这样的牛百叶才能脆而弹牙,口感好)。 ...
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红油丝瓜豆腐的做法 步骤1:锅里放少许油,炒香豆瓣酱。 步骤2:放入豆腐炒制,倒入适量老抽翻炒片刻。 步骤3:倒入烧鸡公鸡汁。 步骤4:大火煮开。 步骤5:放入丝瓜同炖片刻,丝瓜变软tulaoshi.com即可。 ...
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辣椒红油怎么做好吃 1. 加热锅,手掌在锅上方能感觉到温度时放入白芝麻,小火炒香白芝麻,由于白芝麻含油量高,因此不需要加油。芝麻炒到变色即可,如果不太放心可以尝下无生味,有油香味在锅内放几秒盛出即可。 2. 因为有了上步操作,调至中火,直接倒入冷油,放入带红衣花生米翻炒,当听到有一两颗花生崩开时已经炒好。盛出放凉、碾碎。注意1、我看网上有人说炒花生米一定要先用水浸泡、晾干,由于来...
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