市场的扒皮鱼让卖家帮您处理好,回家洗净,用盐及料酒腌5分钟
备料:剁椒,海鲜专用黄辣椒酱,姜,罗勒,花椒,郫县豆瓣
锅里先放姜丝及花椒爆香,再放一茶匙四川郫县豆瓣提色,不要加多了,两种辣椒都是咸的。然后入海鲜用辣...[ 查看全文 ]