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小炒里脊怎样做最好吃
小炒里脊肉丝
1.
里脊备好
2.
切成约半lm见方的细丝
3.
洋葱切丝
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2016-01-19
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小炒里脊
小炒里脊怎样做最好吃
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小炒里脊 1.看看原料吧 2.猪里脊切片备用。 3.里脊片放入淀粉,料酒上浆。 ...
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小炒芹菜里脊 1.主料猪里脊、芹菜、胡萝卜。 2.将猪里脊切丝、芹菜切小段、胡萝卜切丝。将里脊肉加入生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖、淀粉抓匀腌制20分钟。 ...
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双菇里脊小炒 1.里脊肉洗净,切丝,加入盐、糖、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制十分钟。 2.杏鲍菇、蘑菇洗净,切片,木耳洗净撕成小块。 3.炒锅中加入适量橄榄油,待油温升高后,倒入腌制...
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怎样做酸辣里脊最好吃
酸辣里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 2. 切成约1厘米宽,3厘米长,放在碗里备用 3. 加入淀粉10克,鸡蛋一个,料酒少许,盐少许,抓匀备用 4. 抓匀腌制10分钟 5. 加入面粉,让每根肉都均匀的裹上面粉 6. 裹好面粉的里脊 7. 下锅炸??一定是小火,这样才能保证肉熟而外焦 8. 炸熟后锅底的油倒掉,为了家人和自己的健康,一定不要吃二手油! 9. ...
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lovelybaby0206
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怎样做糖醋里脊最好吃
糖醋里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊根据自己喜好切片或条,加入一点点盐和生抽及少量的醋,用手抓均腌制30分钟 2. 碗里加入面粉,淀粉,水,苏打粉,调成糊状 3. 锅里放入适量的食用油,烧制七成热放入挂了糊的里脊炸成金黄色,捞出来控干油后在入锅炸二次,这样会更酥脆 4. 倒出锅里的油,然后加入适量的水,番茄酱,糖,醋大火烧开(要不停的搅拌)勾芡,然后倒...
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貂蝉36d
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怎样做炸里脊最好吃
炸里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉切成细条,用生抽料酒腌半小时 2. 面粉加入淀粉拌匀,鸡蛋打散加入适量水,然后加入面粉中搅拌到无面粉颗粒,把肉倒入面糊中搅拌。 3. 锅中倒入食用油,油热后用筷子夹肉一条条放入油锅中,炸一会后用筷子翻动一下,把粘连在一起的拨开,颜色变浅黄时捞出,然后再次放入油中炸一会捞出装盘。 4. 胡椒粉五香粉加盐做椒盐用,外酥...
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北咯去我
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神尼从了老衲吧
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茄汁里脊怎样做最好吃
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茄汁里脊 1. 里脊肉的加工很简单,切条,再切段,大约小拇指大小就可以了 2. 分离鸡蛋黄和鸡蛋清 3. 拿个矿泉水之类的瓶子,捏住,对着蛋黄,然后松手,蛋黄就整个吸进去了 4. 切好里脊,分离好蛋清,就可以准备腌制了,时间不用很长,大约十分钟即可,里脊段装在碗里,倒入鸡蛋清,加上一小勺盐、一点点味精、适量胡椒粉,拌匀,然后放着腌制十来分钟 5. 接...
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coolbreathe
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怎样做软炸里脊最好吃
软炸里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊肉切喜欢的大小 2. 放料酒盐糖蚝油入味 3. 加葱姜调味 4. 腌制30分钟后,加鸡蛋和淀粉调拌 5. 中火入油锅炸,再回锅炸一次,外酥里嫩 6. 加椒盐调味
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哔哔◇00197
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怎样做烤牛里脊最好吃
烤牛里脊正宗做法/步骤: 牛里脊肉切片,厚度约为5mm-1cm,不一定那么平均,根据自己的刀工吧:) 加入除孜然以外的其它调料,用手给肉们按摩一下。至少腌一个小时,时间越长越好 烤箱预热180度,把牛肉平铺在烤盘上 根据自己的喜好,烤箱180度,15-25分钟 烤好了之后,继续根据喜好,选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒粉 ...
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秦奋波斯
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怎样做里脊扒饼最好吃
里脊扒饼正宗做法/图解/步骤: 1 酵母溶于温水中静置片刻 2 将酵母水分次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状 3 用手将面粉揉成团 4 里脊肉洗净切条 ...
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怎样做菠萝糖醋里脊最好吃
菠萝糖醋里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 菠萝切丁 2. 里脊肉切片然后切条 3. 可以切粗一点,吃起来比较爽。哈哈哈。 4. 放入碗中,加生抽,盐,料酒。抓匀腌制。 5. 分离出两个鸡蛋清。 6. 再往两个鸡蛋清里打入一整个鸡蛋。 7. 加入面粉,少许盐 8. 拌成鸡蛋面糊。面粉可以不用一次加太多,觉得稀了再往里加面粉就好。如果一次加太多,干了就囧...
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liutongliy
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怎样做干炸里脊最好吃
干炸里脊正宗做法/步骤: 1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋,切菱形块,用料酒拌好,放入硬糊中拌匀 2.将拌好的里脊肉块放入七成热的油内炸成焦黄色,再转微火上浸炸,然后上旺火,将其炸至焦酥,捞出放盘中,撒上花椒盐即成 小贴士 色泽褐黄,内外酥香。
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tpytan
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怎样做酱香里脊最好吃
酱香里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 完成该道菜 分两个阶段 首先炖 需要准备材料 500g猪里脊 切条 一根葱 切段 一小块姜 切片(如图大概切5片) 大蒜一瓣 切片 八角三个 2. 锅内加入冷水 冷水加肉 大火煮开 煮的过程不要盖盖 3. 水煮开后放入八角 葱段 姜片蒜片 倒入适量料酒去腥 放入适量盐(汤咸淡刚好即可) 煮6到8分钟(从水沸腾开始算) 4. 煮好后用漏勺舀出 除...
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花儿对莪笑丶4
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怎样做黑胡椒里脊最好吃
黑胡椒里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 猪里脊切片,把除黑胡椒酱外的所有调料跟肉片搅拌在一起,多抓一会儿,让每片猪肉都裹上调料,放冰箱,冷藏腌制2个小时或以上。 2. 烤箱预热190度,把肉片码在烤盘上,8—10分钟,中间翻面。可以撒芝麻直接吃。 3. 也可以浇黑胡椒酱,欧芹。这个味道会更好,直接吃有点干。 搜索黑胡椒里脊做法大全分类: 肉类|烤箱食谱|朋友聚餐
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hao303303303
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怎样做香辣里脊最好吃
香辣里脊正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将里脊肉改刀成大约长5.5厘米,宽0.8厘米见方的条,然后用盐、味精、少许料酒,酱油(可要,可不要),淀粉,进行码味上浆 2. 2.将青椒、红椒、洋葱、切成大约0.6厘米的小块、芹菜、切成小颗粒, 3. 3.锅置火上,加入(大约250g)食用油,烧置5到6成油温,下掩码好的里脊肉,炸置金黄色即可出锅, 4. 4.将锅中下少许油,加入少许香辣...
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各安天涯wy
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怎样做营养小炒(小炒山药虾仁)最好吃
营养小炒(小炒山药虾仁)正宗做法/图解/步骤: 1. 虾仁用料酒腌制,山药去皮,切成条,泡水(不然会变黑)西芹去皮切条,(去皮后在这道菜里的口感更好)胡萝卜去皮切条!食材焯水,先放胡萝卜煮一会、再放山药、西芹,不要时间太长,要脆脆的口感,捞出过凉水 2. 蒜切碎,热锅放橄榄油炒虾仁,翻炒几下盛出,再放些橄榄油,油热放碎蒜,炒出香味放山药、西芹、胡萝卜、虾仁...
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怎样做田园小炒最好吃
田园小炒正宗做法/图解/步骤: 1 准备好材料 2 鸡蛋打散成蛋液 3 莲藕、青椒、黄甜椒均切成扁刀块 4 莲藕放入沸水中氽至八分熟,捞出沥干备用 ...
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鄭鄭鄭文月
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怎样做海鲜小炒最好吃
海鲜小炒正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱切小块儿,芦笋斜刀切段,虾仁去虾线,鱿鱼收拾干净切块,大蒜切片。平底锅放油,放入洋葱翻炒出香味,微微发黄后放入蒜片,鱿鱼翻炒至鱿鱼卷起,放入虾仁,料酒,蚝油,芦笋。 2. 所有材料一起翻炒 3. 出锅时候放入黑胡椒。成品 搜索海鲜小炒做法大全分类: 海鲜
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怎样做健康小炒最好吃
健康小炒正宗做法/图解/步骤: 1. 青笋,切小片,大辣椒切条,肉切条。葱姜蒜切末 2. 油开,葱姜蒜爆锅 3. 先炒肉,放盐,少许海鲜酱油,翻炒至熟。盛在盘中再倒油,也是葱姜蒜爆锅,下入青笋先炒一下,再放入大辣椒一起翻炒,放盐,七分熟时把肉倒入锅中一起翻炒一下就可以出锅了。注,因为是青菜八分熟就可以食用,轻轻脆脆的,不要火大了,就没有口感比较油腻了。 ...
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李特0
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