用料:低筋面粉50克,黑巧克力50克,黄油22.5克,细砂糖25克,全蛋液37.5克,可可粉6克,泡打粉1/8小勺,糖粉适量
黄油和巧克力切小块,隔水加热,搅拌至融化。取出,加入细砂糖,搅拌均匀。分两次加入蛋液,搅拌均匀。