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水果蛋糕怎样做最好吃
水果蛋糕怎样做最好吃
水果蛋糕
1.
准备2个蛋糕
2.
1个蛋糕上抹上淡奶油,放上果干
3.
将蛋糕2片合成一片,用淡奶油抹面
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2016-01-19
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水果蛋糕
水果蛋糕怎样做最好吃
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怎样做纸杯水果蛋糕最好吃
纸杯水果蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋白蛋黄分离,蛋白打发,逐量加糖,打到发起带白尖尖。蛋黄加点油,搅打均匀,加入低筋面粉,蛋白糊糊和蛋黄糊糊倒在一块,上下翻动搅拌均匀,震掉气泡,入烤箱。 2. 烤箱预热150度,放入蛋糕液后,190度30分钟 3. 淡奶油打发,挤到晾凉的纸杯蛋糕上,码上新鲜的水果。 4. 完成啦 搜索纸杯水果蛋糕做法大全
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静语思辰
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怎样做水果酥蛋糕最好吃
水果酥蛋糕正宗做法/图解/步骤: 首先酥皮部分,黄油室温软化,加入糖粉和低筋面粉揉匀成面团,放冰箱冷冻3个小时或者过夜(一定要冻硬(⊙o⊙)哦) 蛋糕体部分,黄油室温软化加入糖粉用打蛋器打至轻盈泛白。 放入鸡蛋液继续用打蛋器打发,如图状(不要纠结我的图上的量,这个图滴是我聚会时翻倍的量,嘿嘿) ...
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怎样做水果果冻蛋糕最好吃
水果果冻蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备一个8寸的戚风蛋糕。 2. 将所有橙子榨汁,柠檬榨汁。 3. 橙子榨汁过滤加糖后用热水隔水融化,另将3倍的吉利丁粉用冷开水泡发,倒入橙汁中备用。 4. 所有食材准备好! 5. 把蛋糕放在8寸模具底部,铺上水果倒入冷却后的橙汁。放入冰箱冷藏一晚上,成品出炉了。 搜索水果果冻蛋糕做法大全
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怎样做水果裸蛋糕最好吃
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蛋糕
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好吃
水果裸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 蛋黄加砂糖拌均匀,玉米油分次加入蛋黄,倒入牛奶,轻轻拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉 2 蛋清加柠檬汁打发至干性,120度上下火25分钟,150度25一30分钟  ...
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芊囚栀愿
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怎样做水果冰激凌玫瑰蛋糕最好吃
水果冰激凌玫瑰蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 模具先用融化的黄油刷一遍然后撒干粉放入冰箱冷冻一会 2 色拉油和水混合备用 3 鸡蛋加入砂糖进行全蛋打发 4 打发至蛋糊提起滴下不容易消失...
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怎样做水果缤纷乐蛋糕最好吃
水果缤纷乐蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 我做的每一个生日蛋糕都是用黄油蛋糕体,菜谱之前发过,请参考我的菜谱【黄油蛋糕】。准备一个8寸的黄油蛋糕体,分成三片 2 取一片,抹上一层淡奶油 3 然后紧密地排上火龙果,填上淡奶油 ...
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怎样做奶油水果蛋糕最好吃
奶油水果蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 最折腾的蛋清打发,一定要蛋清分离很干净,无水无油的不锈钢盆,糖均匀分三次放入蛋清,蛋打器从慢到快,成功的一般五六分钟就是柔和的奶白色了,而不是清水样,需要耐心。 2. 打到有尖角竖在蛋打器上,盆倒扣不掉下来,就是成功了。最重要就是这个,不然烘培出来就不蓬松了。 3. 蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀,再加色拉油拌匀,面粉过...
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怎样做简易水果蛋糕最好吃
简易水果蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 芒果切好,淡奶油隔冰水加糖打发 2 方枕蛋糕切成四片 3 摆好 4 放上芒果 5 铺一层奶...
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怎样做脆皮水果蛋糕PeachCobble最好吃
脆皮水果蛋糕PeachCobble正宗做法/图解/步骤: 准备食材 烤箱预热到180度。 黄桃、柠檬汁、细砂糖50g、肉桂粉和肉豆蔻粉放入一个大碗拌匀淹10-15分钟。 把泡打粉、盐、低粉和150g细砂糖倒入大碗里拌一下倒入牛奶和鸡蛋继续搅拌直到完全混合。 在烤盘里先倒入溶化的黄油—然后是面糊...
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怎样做方形水果夹层蛋糕最好吃
方形水果夹层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 先把蛋黄、蛋清分开到两个无油无水的盆里。 A、把6个蛋黄加入10克细砂糖、50克玉米油、1克盐用手动打蛋器搅打均匀、加入60克牛奶或水打匀、加入60克低粉搅拌均匀备用。B、6蛋白打起大泡加1滴白醋、分三次加入60克细砂糖打至中硬。 打好分两次拌入蛋黄面糊里,把搅拌好的面糊倒入垫...
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纯水果奶油蛋糕怎样做最好吃
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纯水果奶油蛋糕正宗做法/步骤: 蛋黄加糖打散,分别加入植物油、纯牛奶,搅拌均匀筛入低筋面粉,混合均匀,不可过度搅拌,放着待用 蛋清分三次加糖打发到硬性发泡(提起打蛋器有小尖沟) 蛋清打发后取三分之一倒入做好的蛋黄糊里,用刮刀搅拌均匀,把蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中搅拌均匀 烤箱预热165度(根据自己烤箱的实际温度决定) 把蛋黄糊倒入方形模具中,烤箱底层烤55分钟 考好后立即倒扣在...
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夹心红丝绒水果蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 按方子称重准备材料。其中包括蛋糕装饰的材料。低筋面粉过筛备用。 2 首先来将鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离。 3 蛋黄中加入10g左右的细砂糖,搅拌均匀。搅拌均匀即可,不用一直搅拌,防止起筋。 ...
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怎样做水果奶油蛋糕(八寸)最好吃
水果奶油蛋糕(八寸)正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄加糖打均匀 2. 依次加入玉米油拌均匀,再加牛奶拌均匀,最后筛入低筋面粉拌均匀,由于面粉的吸水性不同,所以加入牛奶的量有偏差,我后来觉得面糊太稠又加入了一些牛奶。 3. 打发蛋白,滴几滴醋,糖分三次加入打发。 4. 蛋白分三次与面糊混合,倒入模具,进烤箱前震几下 5. 烤箱预热155度,烤60分钟左右,上...
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怎样做飞机水果忌廉蛋糕最好吃
飞机水果忌廉蛋糕正宗做法/图解/步骤: 8寸戚风蛋糕,分三片。 剪出三片长水滴状的纸膜。 按纸膜切好三片蛋糕体,用剩余的切好飞机的其他部分。米果卷垫在机翼底。 淡奶油加糖粉打发后抹好蛋糕体。 淡奶油调好颜色后分别裱在蛋糕体上。米果卷两头粘上奥利奥小饼干作...
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简易水果蛋糕2正宗做法/图解/步骤: 1 电饭锅焗出蛋糕 2 摊凉,同一时间草梅切片,淡奶油隔冰水加糖打发 3 奶油打发抹平 4 先撒一层椰蓉.草莓片摆好 ...
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怎样做水果彩虹生日蛋糕最好吃
水果彩虹生日蛋糕正宗做法/图解/步骤: 准备好戚风蛋糕胚一个,水果若干;为了做出彩虹效果,水果颜色要鲜明有落差 用切片器平均分割蛋糕为三片 白砂糖倒入淡奶油中,打发到花纹明显,挑起部分奶油后周围的奶油不塌陷即可。挑出少量白色奶油膏体做云朵,其他奶油膏体加入两滴红色素用刮刀拌匀 ...
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怎样做#青春食堂#水果裸蛋糕最好吃
#青春食堂#水果裸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有食材(冰箱取出的鸡蛋放入40度的温水里回温15分钟后取出擦干水分) 2. 把鸡蛋嗑入盆中,倒入80克白糖,加入数滴柠檬汁(烤箱170度预热,把油和牛奶放在预热的烤箱上面,不是里面哦) 3. 打发至蛋糊细腻蓬松,明显有纹理,把牙签一厘米插入蛋糕糊不会很快倒下 4. 筛入蛋糕粉 5. 用橡皮刮刀翻拌均匀后把...
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怎样做水果杏仁生日蛋糕最好吃
水果杏仁生日蛋糕正宗做法/图解/步骤: 准备材料 蛋黄分离后加30g糖,低筋粉,泡打粉,奶,植物油,搅拌均匀 蛋白打至干性发泡,60g糖分3次加入,每次20g.(奶油打发也是打成这种直立小角即可) 取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中拌匀,再将拌好的蛋黄糊全倒入蛋白中,从下往上搅拌均匀。不可画圈,...
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网事以成疯cc
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