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2016-01-19
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红烧全鱼
红烧全鱼的吃法
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红烧沙光鱼 红烧沙光鱼,江苏菜,色泽酱红,肉质鲜嫩,口味咸中带酸,味美爽。 沙光鱼一尾(重约1000克)。葱段25克、姜片20克、绍酒35克、酱油15克、白糖25克、精盐7.5克、香醋15克、芝麻油15克、花生油750克(实耗油100克)。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红烧沙光鱼教程,绝对不要错过噢! 红烧巴沙鱼块的做法步骤 1. 巴沙鱼解冻切块 2. 裹面粉下锅炸,中途不能扒拉...
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红烧鱼的做法图解
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红烧鱼块 1. 切好的鱼块放入大碗里,倒入料酒1汤勺,生粉适量,食盐1勺用筷子搅拌均匀,腌制半小时。(注意食盐不要放太足,等会还要放生抽酱油,不然会咸)生姜蒜瓣切好备用 2. 锅中放油烧热(煎鱼要多放点油,油温要烧热点),下入腌好的鱼块煎 3. 待鱼块煎至起壳用铲子翻起煎另一面,放入切好的姜蒜一起炒香 4. 鱼块两面煎至金黄起壳,倒入生抽翻炒,加水一勺焖一下 ...
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红烧鱼的做法【图解】
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好吃而且还好做的红烧鱼的做法步骤 1. 鱼洗净,切好葱姜蒜 2. 将锅加热至加热均匀,很重要哟,一定要加热均匀。然后就可以加油了 3. 将鱼放入、两面煎至金黄 4. 然后就可以加调料啦!小香葱先不要加,加入蒜 姜 生抽 老抽,喜欢鱼颜色深一点的就稍微多加点老抽,还有糖盐,按照自己的口味加 5. 我就加的这几个,喜欢料酒的也可以加料酒调味儿 6. 加上一碗水,不需要太多哦,然后鱼...
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家常烤全翅的吃法
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