红烧干鱼的做法步骤

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  红烧鱼的做法 红烧鲈鱼的做法

  标签：家常菜

  鲈鱼肉质鲜美细腻，蛋白质丰富，营养价值颇高，是不少餐厅的招牌菜品，加以各种佐料烹饪，更是味美无比。 1.将各食材准备好，将鱼处理好后用盘子盛好，葱、姜、蒜、五花肉丝，料酒（米酒）豆豉各用碟子装好备用。 2.将五花肉丝放入小碗中，倒入米酒搅拌均匀，再放葱末、姜末、蒜末、搅拌均匀。 3.然后将酱油...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？

  标签：饮食养生

  煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。 红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？ 红烧鱼的做法 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  干烧鱼好吃的做法 干烧鱼怎么做

  标签：家常菜 干烧鱼

  1.鱼去内鳞及内脏后洗净抹干，在鱼身两边各划四道，抹上1小勺盐略腌15分钟 2.期间将培根切成小片、葱切片、香菇泡发 3.炒锅内倒入油，待热至油表出现细小波纹时，细丢一片葱进去，如果很快冒着泡浮起，即表面油温合适 4.将鱼放入锅中煎两三分钟后，轻晃锅，如果感觉到鱼在锅里可以滑动，即表示一面已煎好并未曾粘锅，这时将鱼翻面再煎同样的时间 5....[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  红烧鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鱼

  好吃而且还好做的红烧鱼的做法步骤 1. 鱼洗净，切好葱姜蒜 2. 将锅加热至加热均匀，很重要哟，一定要加热均匀。然后就可以加油了 3. 将鱼放入、两面煎至金黄 4. 然后就可以加调料啦！小香葱先不要加，加入蒜 姜 生抽 老抽，喜欢鱼颜色深一点的就稍微多加点老抽，还有糖盐，按照自己的口味加 5. 我就加的这几个，喜欢料酒的也可以加料酒调味儿 6. 加上一碗水，不需要太多哦，然后鱼...[ 查看全文 ]

  冰拿铁998

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  红烧鱼

  标签：家常菜 红烧鱼

  红烧鱼 特别是有糖尿病者和有慢性消化道疾病者也不宜吃红烧鱼。口感特点鱼肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮 。风味特点鱼,又名江团,无鳞,色呈黄黑,有玉石琥珀光,给人一种半透明感。红烧鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! （简单的家常煎鱼）红烧鱼的做法步骤 1. 鱼肉洗干净，用料酒腌制会，去腥味。 2. 酱料:...[ 查看全文 ]

  独自浅唱I146

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  水煮鱼的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 准备原料。 2. 片下鱼肉，切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里。 3. 鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味，再拌入淀粉备用。 4. 豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用。 5. 锅中放入一勺底油烧热，加入花椒、辣椒，离火烧入味。这样不会把辣椒烧黑。然后捞出一半的花椒、辣椒备用。 ...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  糖醋刀鱼的做法步骤

  糖醋刀鱼正宗做法/步骤： 1. 刀鱼洗净放盐盐半个小时左右。刀鱼一定窄点。薄点。那样煎出来酥脆。 2. 然后锅中放少量油。一定是热锅凉油。油温八成热放入刀鱼。时间长一些再翻面。让刀鱼定型后翻面。要不刀鱼容易散了。煎至金黄取出。 3. 接下来就是调芡汁。我是按照一比二比三比四的比例调的。一勺淀粉。两勺酱油。三勺糖。四勺醋的比例。如果喜欢吃甜口在加糖也可以的。然后加水调制。 4. 锅中放入...[ 查看全文 ]

  山沟类家

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  清蒸眼镜鱼的做法步骤

  清蒸眼镜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 眼镜鱼去内脏洗净打花刀，用料酒、姜、葱腌制十五分钟。 2. 鱼放盘内，蒸锅上汽放入鱼盘，大火蒸十分钟； 3. 另起锅，倒入蒸笼水，调盐糖酱油醋香油，熬汁，浇在鱼上面，撒葱丝香菜即可上桌享用啦！ 小贴士：  想做出正宗的清蒸眼镜鱼，就看看吧 眼镜鱼身上的白膜跟带鱼一样有营养，建议不要刮掉。 [ 查看全文 ]

  罗马尼烟

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  红烧梭子蟹的做法步骤

  红烧梭子蟹正宗做法/步骤： 梭子蟹洗干净，切两半 切面沾面粉 起油锅，中火，六七成热时把蟹的切面朝下放入锅中，竖着，中火慢煎 大概五分钟左右吧，把蟹拿出来，手拿就行了，蟹的上半段还不热的。 油锅里的油倒掉一点，然后姜片爆香，把蟹放回去，小心地翻炒几下，倒入生抽、老抽、黄酒，中大火焖到汤汁收掉一半，然后放糖，略炒几下，再焖一会儿，起锅，放葱段。 小贴士 没啥难度的，调味料随自...[ 查看全文 ]

  凌雅摩托

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  干靠鱼

  标签：家常菜 干靠鱼

  干靠鱼 干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。1、准备食材。我送你干靠鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 咸香的鱼干还可以这样吃---鱼香の青鱼干的做法步骤 1. 先把鱼干切长条，切好后装盘放点料酒和姜片上锅蒸 ，蒸鱼的时候可以把，青红椒和蒜 姜都切成末待用。 ...[ 查看全文 ]

  nice张昭

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  白菜红烧鱼做法图解

  白菜红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼淀粉油开始炸成金黄色，放一边待会用 2. 白菜洗净切块 3. 备好蒜萝卜丝 4. 成品 [ 查看全文 ]

  微信zhw891209

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  麻辣干锅鱼块的做法步骤

  1. 准备鱼一条，菜市场清理干净后回来清洗下，从中间切成两块 2. 把清洗干净的鱼块切成小块，均匀的裹上蛋液备用 3. 取锅上油，油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4. 大葱切条，蒜切末，大葱切细丝，干辣椒和花椒都要过下水不容易糊 5. 炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒 6. 再加入豆瓣酱炒香 7. 小火炒出红油和香味儿 8. 加入适量的清水 9. 接着加入白酒，...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

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  红烧沙光鱼

  标签：家常菜 红烧沙光鱼

  红烧沙光鱼 红烧沙光鱼,江苏菜,色泽酱红,肉质鲜嫩,口味咸中带酸,味美爽。 沙光鱼一尾(重约1000克)。葱段25克、姜片20克、绍酒35克、酱油15克、白糖25克、精盐7.5克、香醋15克、芝麻油15克、花生油750克(实耗油100克)。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红烧沙光鱼教程，绝对不要错过噢! 红烧巴沙鱼块的做法步骤 1. 巴沙鱼解冻切块 2. 裹面粉下锅炸，中途不能扒拉...[ 查看全文 ]

  大哥大了367

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  自制水煮鱼的做法步骤

  标签：家常菜 水煮鱼

  1. 菜场买片好的黑鱼，记得鱼头和鱼骨头还是要的哦，现在菜场都有这服务，很赞，拿回家洗净沥干。 2. 准备好所有的配料。如果喜欢辣一点的同学，将干辣椒切碎。 3. 鱼片和其它部分分开装，分别用盐，生抽，黄酒腌制，腌制过程中轻轻的抓鱼片，使味道渗入，在中间时加少量水加2次，轻轻抓鱼片使水被吸收为止，鸡蛋去掉蛋黄，把蛋清加进鱼片中，抓匀（这...[ 查看全文 ]

  新人类6868

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  家常水煮鱼的做法步骤

  1. 鱼洗净，用料酒、姜片、胡椒粉、淀粉和大葱去腥备用 2. 平菇洗净备用 3. 大葱、芹菜切段，大蒜、花椒粒备用 4. 油烧热，加鱼佐料炒香，加花椒粒和蒜翻炒 5. 加水、葱段煮开 6. 水开后加平菇煮八成熟 7. 加入鱼煮熟 8. 下芹菜煮半分钟 9. 起锅装盆 家常水煮鱼的做法视频 [ 查看全文 ]

  『倾听』

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  酸萝卜红烧肉的做法步骤

  酸萝卜红烧肉正宗做法/图解/步骤：                   1 所需食材如图。                   2 将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状。                   3 放入葱姜蒜煸炒出香味。               &...[ 查看全文 ]

  天赐一蛋蛋

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  心合干烧鱼的家常做法

  标签：川菜

  1. 鲤鱼一整条，根据盘子和家里锅的尺寸掌握鱼的尺寸。去鳞、去内脏冲洗干净，擦干备用 2. 鱼身两边各打上直刀（胃习惯60°斜角入刀，2cm左右，直刀到鱼骨），擦上食用盐 3. 锅烧热加宽油，烧至8成热 4. 下入鱼，炸至金黄色，皮酥。捞出备用 5. 羊尾油切粒 6. 香菇、胡萝卜切粒。也可再放入...[ 查看全文 ]

  晓瑞威武

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  干风春鱼

  标签：家常菜 干风春鱼

  干风春鱼 干风春鱼是是江苏省汉族传统名菜,属于苏菜系,以小黄鱼为制作主料,干风春鱼的烹饪技巧以风干为主,口味属于糟香味。干风春鱼的特色:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒香扑鼻,清鲜爽口,余味绵长。类别:苏菜健脾开胃食谱 工艺:风干 口味:糟香味 食用:中餐晚餐 口感:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!干风春鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会...[ 查看全文 ]

  会照顾你一辈子

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  干锅鱼杂

  标签：家常菜 干锅鱼杂

  干锅鱼杂 2.将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后,加汤少许,分别放入调料,烹制3分钟后,盛入干锅中即可食用。 [提示] 煎炒鱼仔时,应小火避免粘锅,避免搅碎。干锅鱼杂中比较重要的配菜就是酸菜鱼调料中的泡菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以干锅鱼杂教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 砂锅杂鱼煲的做法步骤 1. 杂鱼洗干净，热油香煎，...[ 查看全文 ]

  被骗上当很气愤

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  干蒸个鱼

  标签：家常菜 干蒸个鱼

  干蒸个鱼 干蒸个鱼干蒸个鱼主料:鲤鱼750克。 辅料:火腿25克 冬笋15克 香菇(鲜)5克。 调料:味精3克 黄酒15克 酱油30克 小葱20克 姜5克 盐3克。图老师下面就为大家带来这道经典的干蒸个鱼，希望对大家做菜有所帮助。 咸鱼干蒸腊肉的做法步骤 1. 红鱼咸鱼 2. 切口 3. 咸鱼在底，腊肉切片放在咸鱼上，放入姜，少许花生油同白沙糖，蒸熟即可。白沙糖是中和咸性，味会更好。 懒人版小...[ 查看全文 ]

  寻找黑大俄语她

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