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心合干烧鱼的家常做法

\"(欣和)心合干烧鱼的做法图解1\"

1. 鲤鱼一整条,根据盘子和家里锅的尺寸掌握鱼的尺寸。去鳞、去内脏冲洗干净,擦干备用

\"(欣和)心合干烧鱼的做法图解2\"

2. 鱼身两边各打上直刀(胃习惯60°斜角入刀,2cm左右,直刀到鱼骨),擦上食用盐

\"(欣和)心合干烧鱼的做法图解3\"

3. 锅烧热加宽油,烧至8成热

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2015-03-19 标签:

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