1.排骨入冷水中浸泡30分钟,泡出血水。
2.煎锅里热3汤匙油,放入剥好的粽子,小火煎至通体金黄。盛出备用。
3.泡好的排骨洗净,入开水中焯几分钟,捞出备用。
4.炒锅里热剩余的2汤匙油,葱姜爆香。 ...[ 查看全文 ]