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干风春鱼是是江苏省汉族传统名菜,属于苏菜系,以小黄鱼为制作主料,干风春鱼的烹饪技巧以风干为主,口味属于糟香味。干风春鱼的特色:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒香扑鼻,清鲜爽口,余味绵长。类别:苏菜健脾开胃食谱 工艺:风干 口味:糟香味 食用:中餐晚餐 口感:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!干风春鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢!
葡萄干小鱼饼干的做法步骤
1. 1 黄油室温软化。2 加入糖粉,打发至黄油颜色发白。3 加入蛋液,搅拌均匀。4 分3次加入低筋面粉,每次都要完全融合。5 将泡好的葡萄干稍...
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2015-03-31
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干锅鱼杂 2.将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后,加汤少许,分别放入调料,烹制3分钟后,盛入干锅中即可食用。 [提示] 煎炒鱼仔时,应小火避免粘锅,避免搅碎。干锅鱼杂中比较重要的配菜就是酸菜鱼调料中的泡菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以干锅鱼杂教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 砂锅杂鱼煲的做法步骤 1. 杂鱼洗干净,热油香煎,...
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干炸鳅鱼 活鳅鱼750克,料酒50克,葱花、姜末、醋、湿淀粉各10克,红干椒末5克,鲜紫苏叶1.5克,肉清汤15毫升,花椒粉1克,酱油15克,味精、精盐各适量,芝麻油15克.克,熟猪油1000克(约耗100克)。活鳅鱼750克,料酒50克,葱花、姜末、醋、湿淀粉各10克,红干椒末5克,鲜紫苏叶1.5克,肉清汤15毫升,花椒粉1克,酱油15克,味精、精盐各适...史上最全的干炸鳅鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能...
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干锅手撕鱼 干锅手撕卷心菜:材料,卷心菜200g,五花肉50g,发好的木耳100g,干辣椒10个,葱一小段,姜一小块调料:盐1/4小勺,耗油一大勺,鸡精1/2小勺,糖1/2小勺做法:1)卷心菜洗净撕成大块2)五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净,干辣椒擦净3)锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄出油4)倒入葱姜,干辣椒炒出香味5)下木耳翻炒1...我送你干锅手撕鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以...
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1 准备好材料 2 取出正方形纸,把它折成如图所示的小正方形 3 把正方形撑开折成三角形 4 用铅笔在纸上画出“春”字模样 5 把三角形对折之后用剪刀沿着铅笔的痕迹裁剪好 6 裁剪好后已经可以看出“春”字的形状了 ...
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秋天又到了,经常可以看到管理园林的师傅们对路边的绿化树木进行修剪,其实,在我们 的创意理念下,即使是那些被从树上砍下的树枝,也可以让我们打一下主意,例如把一些小的树枝利用起来,改造一款田园风的创意花瓶,可 以让我们的家庭装饰得更加美丽。 1、准备材料:废瓶子、干树枝(最好从中间剖开,长度比瓶子高些)、麻绳。 2、将干树枝用麻绳紧紧地捆绑在瓶子,均匀捆绑一圈 3、在瓶子...
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春虾炒三白 春虾炒三白春虾炒三白鲁菜主料: 对虾200克 白果(干)75克 百合75克 茭白75克 调料: 大葱8克 姜7克 盐3克 味精2克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 植物油50克1. 白果(水发)、鲜百合、茭白用油水焯出。 2. 大虾去头部沙袋,挑去脊部沙线,切成段。 3. 勺内加植物油烧热,加入葱姜末炒香,加入虾段翻...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来春虾炒三白教程,让我们的缘分继续下去吧!...
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用肉来烧鱼的方法,使鱼吸收肉汁,也是鱼肉的口感更加饱和,肉丁也有了鱼的鲜美,还有各种配菜的完美结合使得这道菜非常成功。 1.将鲫鱼处理好并洗干净,加1茶匙料酒、白胡椒粉、几根姜丝和葱白以及适量盐腌制十分钟; 2.把香葱白和绿分别切成葱花,红油豆瓣剁细,生姜和大蒜切成沫; 3.将肉切成肉丁,香菇和榨菜也切成丁; 4.平...
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剪纸教程 春字的剪法
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营养搭配东西异域风 柠檬香的三文鱼沙拉
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三文鱼用柠檬汁去腥增鲜,口感竟然十分独特,而且营养搭配更均衡、更合理!配上一片烤到酥脆的全面面包,营养丰富风味独特。 1、将柠檬榨成汁; 2、洋葱切成小丁; 3、将西红柿切成丁; 4、将柠檬汁倒入切成条的三文鱼里去腥增鲜,抓匀腌制10分钟; 5、洋葱丁、西红柿丁和柠檬皮屑一起放进大碗,拌匀备用; 6、往锅里倒入适量的橄榄油,...
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刁子鱼经过煎,鱼肉变得紧致而有韧性,加了辣椒和花椒,不仅去腥,而且增香,爆炒出香味的蒜末、姜末和葱末,如此和谐的味道,鱼皮焦脆,香味浓郁,鱼肉鲜嫩,原味依旧。 1、先取一小碗调出烧鱼的汁 2、锅里放底油,烧热,把鱼放锅里中火炕至两面金黄盛出备用 3、用锅鱼的里的底油煎香姜蒜,辣椒,花椒。 4、放入炕好的...
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