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辣炒熏干
1.
主辅料:尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜
2.
将所有材料切条备用。
3.
起锅热油,爆香葱花
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2016-01-19
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五花肉炒芹菜 1. 原料:五花肉、芹菜、蒜、葱、红椒 2. 五花肉切片,芹菜切段,红椒切丝,蒜切碎,葱切葱花 3. 锅内倒油,将五花肉放入,煸炒 4. 将五花肉中的油脂煸出来,加入料酒、生抽翻炒 5. 加入蒜碎、葱花,翻炒出香味 6. 加入芹菜段,翻炒,快成熟时加入盐、花椒粉,翻炒均匀后关火 7. 成品 苦瓜炒五花肉 1. 食材...
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茶香小炒黄牛肉的做法 步骤1:将黄牛肉去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、鸡精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。 步骤2:将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜籽切末。 步骤3:锅内放茶油,烧热后下牛肉,炒至八成熟时,出锅装入碗内待用。 步骤4:锅内放茶油,下蒜末、小米...
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