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1.
北豆腐切棋子块
2.
加一调羹辣椒油
3.
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2016-01-20
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虾皮椒椒丁
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干煎黑椒带鱼 1. 将带鱼洗净,去内脏,在带鱼段上划上菱形花刀 2. 放入容器里,放入料酒、白酒、食盐、黑胡椒粉腌制20分钟;(腌制时间多一些更加入味) 3. 将腌好的带鱼用厨房纸擦干表面水分,沾上面粉 4. 平锅内倒油,放入蘸好面粉的带鱼煎制 5. 带鱼两面煎至上色,再用黑胡椒瓶碾入黑胡椒碎后即可出锅 香煎带鱼 1. 冰冻的带鱼段解冻去鳞,冰...
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椒麻糍粑正宗做法/图解/步骤: 1. 准备糯米~ 2. 找个碗倒入需要分量的糯米~ 3. 把糯米洗干净后用清水泡着,当然泡越久越好一天半天的~ 4. 然后用电饭煲把泡了段时间的糯米煮好~还是不能太多水了喔~按照煮米饭那样就行~水没过手背~ 5. 然后用擀面杖把煮好的糯米搅拌成看不到小米粒的米糊。糯米特别的粘稠~ 6. 因为今天介绍两种做法所以把糯米糊分成两份,一份用来做红糖味,一份用来...
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剁椒鸡丁的做法步骤 1. 鸡腿去骨,切成丁。姜切丝,蒜切片。 2. 油烧热,放入姜丝和蒜片爆香。 3. 鸡丁下锅翻炒,待鸡肉变色发白后,加入适量生抽并倒入二锅头继续翻炒。加入剁椒,翻炒均匀后盛出。 4. 重料版是不加生抽只加剁椒的版本,而改良版是为了适应上海人口味减少了剁椒量改加生抽的版本。我更喜欢后者~~这个菜做起来非常方便,而且鸡腿肉炒出来很嫩,配合上剁椒的味道特别下饭,是一道很好...
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蒜蓉豉椒炒蛏子 1. 蛏子最好买吐沙吐得干净了的,回来再用盐水加油多换几次水,让它们吐干净沙子,冲洗干净 2. 豆豉切碎,蒜蓉,朝天椒切粒,料酒,蚝油,白糖 3. 炒锅里油热后放入蒜蓉豆豉及辣椒 4. 猛火爆炒蛏子至开壳 5. 下蚝油适量,不要下多了,因为还有豆豉在里面,多了会咸。另外下一点点白糖提味。快速翻炒。起锅前下葱。可以淋点芝麻油 ...
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腰果葱椒煸鸡块的做法步骤 1. 鸡腿肉洗净切块,吸水纸吸去水分 2. 鸡蛋中放入带☆调料搅拌均匀 3. 鸡肉倒入调好的酱料中,大葱切段,青椒切粗丝 4. 麻油热锅中火下鸡肉煎鸡肉,下锅后不要翻动鸡块,2分钟后翻身煎另一面。 5. 2面煎亮黄后加入青椒,大葱,腰果翻炒 6. 蔬菜微微变软后放入味噌继续翻炒均匀后出锅 葱椒爆鱿鱼的做法步骤 1. 撕去鱿鱼的外膜,两边都要撕...
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泡椒藕丁怎么做
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泡椒藕丁 1. 主辅料: 藕、泡椒 2. 把藕去皮切丁 3. 锅烧开水,放入藕丁 4. 将其焯熟 5. 把焯熟的藕丁捞出,加适量盐 6. 拌匀后。晾凉 7. 放入泡椒 8. 腌渍2小时以上 9. 装盘,即可食用 蚝油藕丁 1. 根据人数准备好适量的蔬菜 2. 把藕切成小丁 3. 下锅油炸,炸熟...
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裤子穿烂
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