巴斯克蛋糕怎么做好吃

巴斯克蛋糕怎么做好吃的相关文章

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  巴斯克蛋糕如何做好吃

  标签：巴斯克蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巴斯克蛋糕 (www.tulaoshi.com) 1.香草豆荚剖开取籽，和荚一起放到牛奶锅中煮到边缘起泡，关盖子闷几分钟，过筛 2.蛋黄打散， 糖，搅匀， 低粉，搅匀， 香草牛奶，放到锅子里小火煮，边煮边不断搅拌，直到浓稠变黏糊状 巴斯克蛋糕 ...[ 查看全文 ]

  雨露lhyy

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  川上文代的巴斯克蛋糕的做法步骤

  川上文代的巴斯克蛋糕正宗做法/步骤： 先制作卡仕达馅儿：将牛奶和鲜奶油加热备用；盆中放入蛋黄，细砂糖，搅拌至发白状态；将过筛后的低筋面粉加入蛋黄中混拌均匀；将热牛奶奶油混合液加入香草精油缓缓倒入面糊中，将面糊搅拌均匀至；用中火加热液体，不停搅拌，待整体开始变硬时，用打蛋器画圈充分搅拌离火即可 制作樱桃酱：樱桃汁和细砂糖一起放入锅中大火加热，边加热边搅拌至黏稠，加入樱桃碎熬煮...[ 查看全文 ]

  summer忆汐

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  香烤巴斯克卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香烤巴斯克卷 1.．松珍小牛排，切成方粒待用 2.．剥过皮后的土豆，切成20到30克的大小，在滚热的开水里面放入0．3％的盐，然后把土豆放进去烫。接着，趁热捣成泥状 3.．土豆泥冷却后...[ 查看全文 ]

  帝吧务死爹

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  裸蛋糕怎么做好吃

  标签：烘焙

  1. 鸡蛋打入无水无油的盆中 2. 分离蛋黄，蛋清用打蛋器打发，分三次加入细砂糖 3. 打至干性发泡，提起打蛋器可形成直立的小角 4. 接着搅打蛋黄，分三次加入食用油 5. 倒入牛奶 6. 筛入低筋面粉和可可粉 7. 搅拌成均匀的面糊 8. 取三分之一的蛋清拌入可可面糊...[ 查看全文 ]

  阿里萨博

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  微笑蛋糕怎么做好吃

  全蛋海绵蛋糕 1. 准备材料 2. 将鸡蛋的打到大碗中，一次性加入全部细砂糖 3. 将打蛋盆放到装着温水的锅中，不断搅拌至细砂糖融化，蛋液温度到38度左右 4. 将打蛋盆拿出，用电动打蛋器打至起大泡，蛋液为黄色 5. 继续用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色 6. 继续搅打至全蛋液非常细腻，提起打蛋器后流下的蛋液有纹路可以写8字...[ 查看全文 ]

  褶皱9

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  黑啤蛋糕怎么做好吃

  黑啤蛋糕 1. 黄油软化以后,加入红糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨松。分四次倒入鸡蛋,并搅打均匀。每次都需要使鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。在搅打均匀的黄油里倒入50克黑啤酒。此时不需要搅拌。低筋面粉和泡打粉混合后筛入。 2. 用橡皮刮刀翻拌均匀,使黄油.黑啤酒.面粉完全混合,成为湿润的面糊。葡萄干事先用黑啤酒泡软,滤干后加入面糊里,核桃仁切碎后加入面糊里,翻拌均匀。把面糊倒...[ 查看全文 ]

  Doocii豆采

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  手绘蛋糕怎么做好吃

  标签：蛋糕怎么做 蛋糕

  手绘蛋糕正宗做法/图解/步骤： 淡奶油1加糖粉打发，因为是抹面，不要打发太硬了，稍微软点，要是打过头了也不要怕，加点奶油搅拌下，它就又软了，然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧，我是先抹上面的，抹平后再抹侧面，最近喜欢晕染的手法抹面，抹面需要多练习没有捷径，总会找到适合你的方式           准备一张图片，可以打印也可以手绘，这张kt猫是我为女儿画的，图片大...[ 查看全文 ]

  旧地与你

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  豹纹蛋糕怎么做好吃

  标签：豹纹蛋糕

  豹纹蛋糕 1. 蛋糕材料：蛋黄3个，牛奶65ML，色拉油55ML，低粉70G 蛋白145G ，细砂糖 60G（我用的是中空模具）准备好戚风蛋糕切成3片从冷藏室中取出200g鲜奶油倒入盆中，加入20g细砂糖。搅打至鲜奶油逐渐出现纹理，放入栗子泥 2. 搅打至鲜奶油呈固体状即奶油栗子馅，涂抹前可放入冰箱冷藏保存底部先放一片蛋糕 3. 抹上奶油栗子馅撒上栗子颗粒再抹上奶油栗子馅 4. 重复上面...[ 查看全文 ]

  君20150111

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  香橙蛋糕怎么做好吃

  标签：蛋糕

  1. 基本材料，面、糖、油、蛋。 2. 用了一个橙子，挤出橙汁，剥下橙子表皮切碎。 3. 分蛋，蛋白盆一定要无油无水。 4. 蛋黄里面加20克糖、倒上橙汁、倒上食用油搅均匀。 5. 筛入面粉。 6. 搅成蛋黄糊。 7. 把蛋白搅出大泡，倒上25克糖搅打。 8. 打出纹路后把...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  胡萝卜蛋糕怎么做好吃

  标签：胡萝卜蛋糕

  胡萝卜蛋糕 1. 将砂糖倒入黄油中 2. 用隔水加热的方法将黄油熔化 3. 分别给熔化好的黄油中加入蜂蜜及全蛋 4. 用打蛋器搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉、泡打粉及肉桂粉 6. 接着加入杏仁粉，用打蛋器以不规则方向轻轻地搅拌成面糊状 7. 将胡萝卜丝加入面糊内，再用橡皮刮刀轻轻拌匀 8. 用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满 ...[ 查看全文 ]

  lenomail

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  黑森林蛋糕怎么做好吃

  标签：蛋糕怎么做 黑森林蛋糕 蛋糕

  黑森林蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 500克蓝风车淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡，然后放入冰箱冷藏30分钟备用。                   2 冷藏奶油的过程，将水果切粒备用。                   3 然后用巧克力刮刀刮出巧...[ 查看全文 ]

  陶瓷在路上

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  椰蓉果酱蛋糕怎么做好吃

  标签：椰蓉果酱蛋糕

  椰蓉果酱蛋糕 1. 蛋糕体：鸡蛋3个，低筋粉60g，椰浆粉15g，水20ml，玉米油50g，细砂糖60g装饰料：椰蓉适量，蓝莓果酱适量，黄油100g，糖粉35g 2. 鸡蛋磕入大碗，加白糖，搅打成浓稠的蛋泡糊。打好的蛋糊能在表面划出花纹，并维持较长时间。椰浆粉加水，搅拌溶化，倒入蛋糊中，加入油，翻拌均匀。 3. 筛入低筋粉，拌匀，倒入模具中，震出大泡，放入烤箱，中层，上下火190度，烤15-20...[ 查看全文 ]

  xuenv

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  电饭锅蛋糕怎么做好吃

  标签：电饭锅蛋糕

  电饭锅蛋糕 1. 准备好材料。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿要擦干再用哦 2. 准备的鸡蛋4个，蛋清分离 3. 手工打蛋器，没有的可以用3根筷子打 4. 打几下就是这样了 5. 为了突出甜，放点盐 6. 放1/3的糖打 7. 继续打继续打，有点稠再放1/3的糖继续打 8. 大概打15分钟，筷子插入不倒就可以了 9. 蛋黄里放剩下的...[ 查看全文 ]

  三河小男孩

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  布列塔尼奶油蛋糕怎么做好吃

  布列塔尼小圆酥饼 1. 食材准备 2. 黄油软化，加入白砂糖 3. 黄油打发至发白膨胀 4. 加入一个蛋黄搅拌 5. 剩下粉类材料混合 6. 筛入黄油糊中 7. 揉成光滑无粉面团。擀成1厘米厚的薄片，放入冰箱冷藏30分钟 8. 模具刻成小圆 9. 用叉子刻出花纹，擦上鸡蛋液（我偷懒了，没擦蛋液） 10. 烤箱预热160度，...[ 查看全文 ]

  老摔迷

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  巧克力乳酪蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力乳酪蛋糕

  巧克力乳酪蛋糕 1. 消化饼干装入袋子压碎 2. 黄油隔水加热融化成液态 3. 消化饼干和黄油混合，用手抓匀后倒入模子压实，染后放入冰箱冷藏 4. 奶油奶酪放入碗里隔水软化厚加入糖，用打蛋器打至顺滑 5. 加蛋进去再打均匀，蛋要一个一个的加，搅拌均匀后再加第二个蛋 6. 打好后放入淡奶油和香草精搅拌均匀，倒入模子里面，如果是活底模要事先包一层锡...[ 查看全文 ]

  恋狱舞步

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  咖啡海绵蛋糕怎么做好吃

  标签：蛋糕怎么做 海绵蛋糕 蛋糕 咖啡

  咖啡海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：低筋面粉100克、鸡蛋5个、速溶咖啡2包、绵白糖120克、黄油55克                   2 将黄油融化，待用。                   3 将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。     &n...[ 查看全文 ]

  岽哥不是神

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  日本棉花蛋糕怎么做好吃

  标签：日本棉花蛋糕

  日本棉花蛋糕 1. 一个全蛋加五个蛋黄打散,加入牛奶打均；黄油小火化开煮滚后关火,筛入低粉切拌均匀；将1分次加入面团中,切拌均匀,成稀糊状；蛋白加糖,打至弯钩状的湿泡,分3次与蛋黄糊切拌均匀 2. 铁质烤盘31x21x3cm, 烤箱实际烤温140度,中层,烤35分钟左右,全程没盖锡纸 日式棉花蛋糕 1. 准备低筋面粉50克，鸡蛋4个 2. 黄油切小块放入锅里，加热煮至沸腾立刻关火 ...[ 查看全文 ]

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  红豆天使蛋糕怎么做好吃

  标签：红豆天使蛋糕

  红豆天使蛋糕 1. 用料：细砂糖38克，蛋白75克，低筋粉30克，煮红豆80克，盐少许，塔塔粉3/16小勺 2. 将盐，糖，塔塔粉倒在一起混合均匀。用打蛋器将蛋白打成粗泡，加入三分之一糖，搅打成细密状，再次加入三分之一糖，搅打至细腻浓稠，加入剩下的糖，搅打至能拉出弯钩，筛入低筋粉，拌匀。 3. 加入红豆，拌匀，倒入模具中，抹平表面，放入烤箱，中层，上火170度，下火180度，烤25分...[ 查看全文 ]

  创造一切1

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  蓝莓夹心蛋糕怎么做好吃

  标签：蓝莓夹心蛋糕

  蓝莓果酱夹心蛋糕 1. 用料：黄油35克，细砂糖30克，全蛋55克，奶粉15克，低筋粉55克，泡打粉1/2小勺，蓝莓果酱4小勺 2. 黄油软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液搅打，成为均匀的糊。低筋粉，奶粉，泡打粉混合筛入蛋油糊中，用橡皮刮刀以不规则方向拌匀 3. 在纸模中装入面糊，半满，刨个坑，填入果酱。再用面糊盖顶，装至8分满。排入烤盘，放入烤箱，中层，上火190度...[ 查看全文 ]

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  冰皮蛋糕怎么做好吃

  虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋，家里没别的蛋了，只能用我迷家的蛋，好不舍得啊，但是手痒，没办法 2. 蛋清不要，取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟，烤到上色就出炉（也看各自的烤箱的，有些烤箱上温高3分就可出炉） 8. 接下来做蛋糕卷，就是普通的戚风...[ 查看全文 ]

  Hermes灬小雷

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