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2016-01-20
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1.五花肉用清水浸泡2小时泡出血水后沥干备用 2.锅内做水,水热后(大约70度左右)下入五花肉(如有血沫析出需撇净) 3.水开后下入调料和黄酒转中小火煮制约30-40分钟,煮好后捞出晾凉放入冰箱冷藏1小时以上备用 4.大蒜捣成(或用压蒜器)蒜泥,加入肉汤和盐拌匀 5.加入剩下的调料拌匀后制成蒜泥味汁 6.冷藏好的白肉取出后切片儿 ...
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今天又跟大家见面啦,这次带来的是家庭美食蒜泥白肉的做法教程,蒜泥白肉这道菜肴也是家常菜中的一道常见美食,只是每个人的做法不一样,所以做出来的味道也不一样的,下面的教程肯定是既美味又好看的教程,希望大家喜欢! 1. 五花肉,姜,花椒粒一同放入锅中煮熟。 2. 将姜,蒜切成末,其它着料放到一起,加两勺肉汤,调成汁。 ...
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改良版~蒜泥白肉~正宗做法/图解/步骤: 1 准备五花肉一块 2 放进开水里煮20分钟 3 黄瓜刨薄片卷起来西红柿削皮卷成做成玫瑰花 &...
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怎样做蒜泥白肉最好吃
蒜泥白肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1:肉洗干净,放入葱姜一起煮,煮熟后在汤中浸泡15~20分钟2:捞出肉,切薄片,摆盘3:大蒜锤成茸装,放入油,盐,辣椒油,酱油,兑成酱汁,淋在肉上即可,加上香菜做点缀 搜索蒜泥白肉做法大全分类: 肉类|朋友聚餐
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