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香滑鸡腿饭的做法图解
香菇滑鸡粥
1.
将主要的三个材料洗净准备
2.
香菇切条,虾干根据大小切成2或3段,鸡肉要切得比平时炒鸡肉时还要小
3.
把水放入砂锅,米洗干净同时放入
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2016-01-20
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橙香鸡腿饭的做法 步骤1.鸡腿两只,洗净备用。 步骤2.用剪刀剪开鸡腿肉,露出里面的骨头。 步骤3.然后将骨头取出。 步骤4.将去除骨头的鸡腿用刀背拍松备用。 步骤5.将橙子切成碎粒备用。 步骤6.洋葱同样切成碎粒。 步骤7.将鸡腿肉放入调料盆中...
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自制鸡腿饭卤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净,单面用刀划开,这样腌制时才能入味。鸡皮那面不要划开哦,为了成品更好看,也免得鸡皮煮烂了。 2. 酱汁:老抽 生抽 耗油 料酒 盐 花椒粉 葱姜碎 。放入冰箱腌制一夜。鸡腿都要涂抹上酱汁。 3. 锅中放入清水,干辣椒 香叶 八角 葱姜 ,把腌好的鸡腿放进去,再加些老抽,盐,汤要咸,鸡腿才能入味。盖上盖子,煮15分钟...
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