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1.
茄子选细长的,可以横切或斜切,蒜用刀面一个个拍碎再切,切成细蒜蓉。
2.
点火放少许油,倒入适量甜面酱,可多放,依个人口味。
3.
倒入蒜蓉,然后倒入豆瓣酱,也可以用辣椒油或牛肉酱代替...
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2016-01-20
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