银耳餐包的做法图解

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  肉松小餐包做法图解

  肉松小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 所有准备材料 2. 鸡蛋打进碗里用筷子打散 3. 然后倒进面包桶里，留一点蛋液留待刷面包表面 4. 将黄油、白糖、盐和牛奶倒进面包桶里 5. 倒入高筋面粉 6. 倒入酵母，启动面包机的揉面程序，约30分钟 7. 面团能拉出不容易破裂的薄膜 8. 将面团揉匀放到容器里，盖保鲜膜 9. 容器放进烤箱中，将功能旋钮转到发酵，时间设定50分钟 ...[ 查看全文 ]

  flymaomaoyu

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  豆奶小餐包的做法图解

  德式小餐包 1. 面团：高筋粉125克，细砂糖1/2小勺，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，水75克，黄油5克，碱水：水750克，盐1.5小勺，小苏打1/2小勺装饰：松酥粒1/2小勺 2. 将除黄油外的面团料倒入大碗，揉成均匀面团，加入黄油，继续揉至拉膜。放入碗中 3. 基础发酵至2倍大。分割成3等分，放在油纸上，松弛20分钟 4. 将所有碱水料倒入锅中，煮沸，放入面团，汆烫5秒钟捞出。放入...[ 查看全文 ]

  hf900206

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  银耳餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  银耳餐包 1.后油法将所有材料混合揉至面筋扩展后,加入黄油揉至扩展阶段 2.将揉好的面团盖上保鲜膜进行基础发酵 3.发酵结束,平均分成12份,压扁排气滚圆松驰15分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  海南潮人5号馆

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  香蕉全麦餐包的做法图解

  无油全麦香蕉松饼 1. 准备好全麦粉、鸡蛋、牛奶（可替换为水）、适量盐、香蕉。 2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合；并搅拌 3. 面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合；香蕉切段并捣碎。 4. 将捣碎的香蕉与面粉糊混合。并搅匀，如果有时间可以让其静置2分钟。 5. 一小勺的量倒入不粘平底锅中。 6. 一小勺的量倒入不粘平底锅中。 7. 当表面有气泡并...[ 查看全文 ]

  angryew

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  豆渣蜂蜜小餐包的做法图解

  蜂蜜芝麻豆浆 1. 用料：黄豆70克，熟黑芝麻20克，蜂蜜适量，水1200毫升 2. 黄豆洗净沥水，倒入豆浆机打浆桶中，加入清水浸泡一夜。第二天清晨，加入黑芝麻，装上机头， 3. 启动打浆功能。待豆浆机工作结束，倒出豆浆，加入蜂蜜调味食用 蜂蜜红豆烧仙草 1. 用料：即冲型烧仙草1包、酥红豆30克、细砂糖25克、蜂蜜1小勺、水150克、百香果泥少许 2. 将水和烧仙...[ 查看全文 ]

  junkelly

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  椰香小餐包的做法图解

  标签：椰香小餐包

  炼奶椰香小餐包 1. 所有材料除黄油混合，揉成光滑面团，加入黄油，揉至可以拉出稍结实的薄膜的状态面团揉好后放进抺了一层油的盆里，盆面盖上一条湿毛巾，室温发一小时二十分钟至2.5倍大。用手指按一个 小洞，不回缩不下沉就是发好的最佳状态发好的面团取出压扁排气，然后分成16等份的面团，再揉圆放一边松驰15分钟黄油40克室温软化，加入椰蓉70g，糖粉50g，奶粉20g，鸡蛋40 g，牛奶40 g，阳光少女葡萄50克...[ 查看全文 ]

  放射源0

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  椰蓉餐包的做法

  椰蓉餐包正宗做法/图解/步骤： 除椰蓉上,其他材料用后油法揉至出膜,滚圆放入稍大的容器中           发至2倍大           排气,分割成16等份           逐个揉圆,排入烤盘中           二次发酵至两倍大小           此时预热烤箱190度,...[ 查看全文 ]

  叨叨叨_

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  全麦鲜奶油餐包的做法图解

  鲜奶油辫子面包 1. 面团料：高筋粉400克，细砂糖60克，盐1/2小勺，蛋黄2个，干酵母6克，鲜奶油200克，鲜奶80克，黄油40克酥松粒：黄油80克，奶粉10克，低筋粉100克，糖粉60克 2. 面团料除黄油外倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至出膜。放入碗中，基础发酵80分钟，面团长大。取出，排气，分割成12等分，滚圆，松弛15分钟 3. 制作酥松粒：将粉料混合均匀，加入黄油，抓搓...[ 查看全文 ]

  阿三家的兔子

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  椰蓉餐包的家常做法

  标签：椰蓉餐包

  椰蓉餐包 1. 除黄油外的其他的材料倒入面包机内，用筷子搅拌下再启动和面20分钟 2. 20分钟后加入20克黄油继续和到面可以出膜 3. 揉好的面团放着二次发酵，发酵成原来的2倍大 4. 趁发酵的时间准备椰蓉馅的所有材料(先将20克黄油融为液体) 5. 将黄油和蛋黄搅拌均匀，再加入椰蓉和糖粉 6. 全部搅拌均匀 7. 分成相等剂的小剂子 8...[ 查看全文 ]

  爱我别走426946

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  奶油餐包

  标签：家常菜 奶油餐包

  奶油餐包的做法大全 小奶油餐包是一道美食,主要原料有 高筋面粉75克、温水38克、蛋10克、奶粉6克、糖15克、盐0.5克、 干酵母1克、 改良剂0.2克、奶油10克。等,按照一定的炒作工艺制作的菜肴。步骤: 1、先将酵母溶于水中,加入少许材料中的糖,搅拌一下,静至片刻。我送你奶油餐包教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 奶油餐包的做法步骤 1. 除...[ 查看全文 ]

  bengbulife

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  叉烧餐包的正宗做法

  叉烧餐包（汤种面包）！！正宗做法/图解/步骤： 首先做汤种，100g水+20g高粉搅匀，一边搅拌一边用小火加热，加热搅拌到有纹路就可以了（右图的熊样）~           面包机桶中加入水85g、汤种84g、盐、细砂糖、           放入高筋面粉，面粉中挖个洞填入酵母埋起           启动面包机，揉面面团起筋，加...[ 查看全文 ]

  坚决反腐777

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  汤种超柔软小餐包/汉堡胚的做法图解

  标签：小餐包 汉堡 汤

  汤种超柔软小餐包/汉堡胚正宗做法/图解/步骤： 制作汤种：高筋面粉20克，冷水100克搅成稀糊，小火加热搅拌至面糊出现波纹为止，大概是65度，之后盖上保鲜膜冷却待用。 水，全蛋液和汤种混合搅匀。这里全蛋液可以留下一点点，只要一点点不需要太多，之后刷在面包上上色。 加入盐和细砂糖混合搅匀。 加入高筋面粉、低筋面粉、奶粉和干酵母。 先用筷子搅拌成絮状之后揉面直至出筋。     &...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  黑麦餐包的吃法

  标签：黑麦餐包

  中种黑麦餐包 1. 先把中种的材料混合均匀，放一边去发酵； 2. 发酵后的中种，全是泡泡； 3. 把所有的材料，包括中种，全部放入面包机桶中； 4. 打至面团拉出膜，有中种非常容易出膜； 5. 收圆入盆进行一发； 6. 发酵后的面团取出排气，分成12份，滚圆；发酵后的面团忘记拍了； 7. 滚圆后的面团放入烤盘中，进行二发； 8. 二...[ 查看全文 ]

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  榴莲小餐包的家常做法

  榴莲小餐包 1. 除了黄油所有材料，搅拌至扩展阶段，加入黄油，揉至出膜，放入盆中，保鲜膜密封 2. 手套膜 3. 放至温暖处发酵至2倍大 4. 制作榴莲馅：榴莲肉加糖粉拌匀即可，如果嫌稀可以加少量低筋面粉，自己调节啊，别家太多，口感不好，冰箱冷藏备用 5. 面团分割每份60克左右，盖保鲜膜，中间醒发20分钟左右 6. 擀成圆形，包入30克榴莲馅 ...[ 查看全文 ]

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  粗粮来做包鲜奶玉米餐包正宗做法/图解/步骤： 后油法揉至扩展。拉出薄膜。破口锯齿状。放盆子里盖保鲜膜。放在温度28度的地方。发两倍大。戳洞不回弹。           称出总重量。平均分9份。滚圆。这里做的是圆包。所以不需要松弛了。直接滚圆放入烤盘。4，放在温度约38度的地方。记得放碗温度增加湿度哦。二发只两倍大。5.表面喷水。用粉筛。筛上一层玉米粉。6，放入预热...[ 查看全文 ]

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  紫薯餐包的家常做法

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  紫薯餐包 1. 将材料里的所有液体材料先倒进面包机桶里 2. 再加入除了黄油以外的其它材料 3. 选择面包机的和面程序，揉面20分钟，加入黄油，再重新选择面包的和面程序，继续揉面20分钟，面团就揉好了 4. 揉好的面团进行发酵，盖上一条湿毛巾，室温发酵到2.5-3倍的大小 5. 发好的面团取出压扁排气 6. 均匀的分成12等份，揉圆，表面封上一层保鲜膜，...[ 查看全文 ]

  我喜欢女人smw

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  肉松小餐包的家常做法

  标签：肉松小餐包

  肉松小餐包 1. 一个鸡蛋打散，30克倒在面包机桶中，其余的蛋液留待刷面包表面，放入水、酵母，稍微浸泡一会 2. 把所有材料，除黄油外，全部放入面包机桶中，用筷子稍微搅拌一下，以免机器开动时，面粉四处飞扬 3. 一个和面程序15分钟结束，稍停后放入黄油 4. 再次启动15分钟的和面程序，结束后，拉开面团查看，已经出膜 5. 收圆入盆，进行一发；一发在室温下...[ 查看全文 ]

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  牛奶餐包最好吃的做法

  标签：牛奶 牛奶餐包

  牛奶餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 先倒入牛奶，然后把面粉、盐、糖、酵母依次放入面盆中。（如果喜欢口感甜一点的也可以稍稍多放一点细砂糖，这个可以依据个人口感来调试） 2. 把所有的材料揉匀。（揉的面稍软一点，牛奶我建议先不要全部倒完） 3. 加入黄油继续揉 4. 揉至表面光滑就可以了。（因为餐包不用像土司一样要揉出膜来） 5. 揉好的面团盖上保鲜膜发酵（烤箱带发酵功能的更...[ 查看全文 ]

  声明生命不息

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  热狗餐包的吃法

  标签：热狗餐包

  胡萝卜餐包热狗 1. 胡萝卜70克去皮切小块，先加少量水，放入料理机打成浓浆，再加剩下的水加入高粉220g、低粉30g、酵母4g、糖30g、盐2g，全蛋30克揉至基础扩展到比较光滑的面团（可以根据面团的状态适当添加水份）黄油切小粒，加入面团中，揉至能拉出边缘比较整齐的大膜放入盆中盖上保鲜膜，在湿润温暖处做基础发酵 2. 发酵完毕，轻拍出面团里气体，分成6面团面团拍扁排气，用擀面杖擀成长椭圆...[ 查看全文 ]

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  黑豆渣鲜奶餐包的家常做法

  牛奶豆渣馒头 1. 用料：豆渣80克，中筋粉250克，干酵母1/2小勺，牛奶适量 2. 将所有材料倒入面包桶，选择揉面程序，设定时间为30分钟。揉面结束，盖上保鲜膜，待面团发酵长大 3. 分割成5等分，滚圆 4. 将面团摆入笼屉，饧发40分钟左右。冷水上锅，开锅后大火蒸15分钟左右，熟透出锅 快速豆渣面包 1. 用料：面粉170克，豆渣130克，泡打粉1.5小勺，玉米油15克...[ 查看全文 ]

  沂水县委员长

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