毛肚用清水多清洗几次至干净为止,取3勺麻酱用温水拌开,加入姜、蒜末
加入花椒油,加入油辣椒,另起一锅,清水中放入姜蒜和花椒
煮开后淋入料酒,开锅后下入毛肚烫一分钟后捞起,淋入调好的麻酱,加入香菜拌匀...[ 查看全文 ]